時間：2022-01-17 10:25:12 編輯：5號網-wsy 0
五糧液是我們大家很多人都喝過的一種白酒，同時我們也都知道該白酒是由五種糧食制作而成，那么我們便要了解一下五糧液白酒是什么口味？五糧液白酒有收藏價值嗎？
糧食之味。五糧液始于唐，發于宋，成于明，并在建國后最終確定下五種糧食的構成與比例。這一配方融合了不同原料所釀造的白酒特點，萃取包括精貴細糧在內的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食之精華，避免了單種糧食和少數糧食釀造的單調口味：高粱產酒清香味正，糯米產酒純甜味濃，大米產酒醇和甘香，玉米產酒味含沖香，而小麥產酒則顯曲香。一滴五糧液里，恰到好處地體現出了不同糧食風味的有機融合，兼具五糧香氣，馥郁濃厚。
五糧液有收藏價值。據了解，在白酒收藏與投資市場中，茅臺、五糧液等頂級白酒品牌是其中較受歡迎的品牌，此外，在20世紀不同時期曾被評選為“四大名酒”“八大名酒”的白酒老品牌也深受收藏愛好者歡迎。在最近幾年白酒收藏熱的推動下，茅臺、五糧液、劍南春、古井貢酒等一線白酒品牌，也開始發力白酒收藏市場，紛紛推出高端收藏級白酒，不僅注重產品的口感和品質，更注重收藏級白酒的包裝和設計。真正的中國高端白酒必然是悠久的歷史、文化，特殊產區，復雜的工藝，長期貯存，風格和口味極具個性的白酒，供需矛盾會長期存在，中國高端白酒是絕對的稀有資源。消費者推崇，價格昂貴是無法回避的矛盾，并且在很長時間難以解決。
五糧液沒有醬香型白酒，五糧液是濃香型白酒的代表，屬于四川宜賓的特產。濃香酒芳香濃郁、入口香甜，一般采用中溫大曲釀造，生產周期在幾個月左右，其中具有代表性的有瀘州老窖、五糧液、劍南春等。醬香型味道不濃不猛，高溫釀造，時間較長。五糧液是四川省宜賓市濃香型白酒代表，所以沒有醬香型白酒。五糧液是用高粱、糯米、大米、小麥、玉米五種糧食為主要原料，經過陳年老窖發酵，加上精心勾兌而成。五糧液味道香醇，入口甜美，是非常典型的濃香型白酒。醬香型白酒以茅臺為代表，其釀造方法比五糧液要復雜的多。醬香型白酒以高粱為主要原料，采用高溫大曲釀造，一切步驟完成之后一般要經過三年的陳化，然后勾出小樣，再進行調和，存儲一年，才可包裝出廠。
五糧液生產日期一般是在貼紙的背后，即需要透過玻璃瓶才能看到，并沒有在瓶身或者是外塑料殼，或者我們可以在五糧液瓶蓋看到生產日期。我們也可以下載“五糧液防偽APP”，然后用手機（要有NFC查詢功能）打開app,對準水晶盒的瓶蓋，來回挪動感應RFID標簽，靜待結果。里面就有生產日期等詳細信息。五糧液口味屬于濃香型、喝過之后回味較久，建議品嘗一番，五糧液產品還分為尊品版、鑒賞版、品鑒版等等，每種口味的酒都有所不同。
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