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時間：2022-04-02 15:24:21 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 136
在逛菜場的時候看到有買海虹的了，現(xiàn)在是吃海虹的時候嗎，會不會里面是空殼啊！海虹什么季節(jié)吃是最肥美的？海虹到底是屬于什么東西？
在每年3月份到5月1日這段時間里，又以清明前后的海虹最為肥美，喜歡吃海虹的朋友千萬要抓住機(jī)會哦。但是，如果清明這幾天下過一場大雨，那你就別再吃海虹了。因?yàn)檫@幾天只要下過一場大雨，海虹一夜之間就會全部“噴漿”，也就是繁殖后代的意思，至少有一半的海虹會瘦得沒法再吃。
海虹也被叫做“貽貝”,在海邊是比較常見的。從類別來看,海虹屬于軟體動物門瓣鰓綱異柱目海虹科。可見,海虹屬于動物的一種,從具體的類別來看屬于軟體動物。海虹是一種雙殼類的軟體動物,它們身體的外面是一層外殼,是紫黑色的;比較有光澤,殼的長度一般在6-8厘米之間,并不是特別大,也比較薄。
1、青口貝和海虹是同一種東西。
2、青口貝，即翡翠貽貝，渤海部分地區(qū)又稱其為“海虹”。干制后即為“淡菜”。分布于東海南部和南海沿岸、渤海區(qū)域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了巖礁的外，也可以在浮木、船底等地方發(fā)現(xiàn)。
3、想要清洗海虹，先準(zhǔn)備一把剪刀把海虹連接部位剪開，再將海虹放入清水中浸泡清洗，洗干凈部分泥沙之后再浸泡在鹽水中。用刷子刷洗海虹殼表面的污漬，清洗完畢之后把海虹放入清水里沖洗并取出內(nèi)臟，就清洗完成了。
藤壺（學(xué)名：Balanus），俗稱“觸”、“馬牙”等，是一種附著于海邊巖石上的有著石灰質(zhì)外殼的節(jié)肢動物，常形成密集的群落。
藤壺是雌雄同體，大多行異體受精，生殖期間用能伸縮的細(xì)管將精子送入別的藤壺中使卵受精 。受精卵經(jīng)歷變態(tài)發(fā)育，從幼體發(fā)育為藤壺成體。 在熱帶海區(qū)，該類生物一年四季均可繁殖附著，且種類和數(shù)量隨著離岸距離增加而下降 。藤壺等附著在沿岸碼頭、船底、海底電纜等處，往往造成很大的危害，例如固著在船體的藤壺使航行速度大大降低海虹一般指貽貝。 貽貝（學(xué)名：Mytilus edulis）亦稱海虹，煮熟后加工成干品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱巖石上。分布于中國黃海、渤海及東海沿岸。貽貝殼呈楔形，前端尖細(xì)，后端寬廣而圓。一般殼長6～8厘米，
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