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時(shí)間：2022-08-05 15:21:43 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
基圍蝦是很多人都喜歡的一種海鮮，好像一年四季都可以看到有賣的，但是有時(shí)候感覺這基圍蝦里面沒什么肉也好小，不知道在什么季節(jié)買這個(gè)蝦是最好吃的？基圍蝦是要買活的比較好還是買死的比較好？
基圍蝦一般夏天時(shí)候吃最好。基圍蝦肉柔軟易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人，是最理想不過的食物。基圍蝦富含鎂，可以很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可以降低血液中的膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈。基圍蝦中的牛磺酸能降低人體血壓和膽固醇，有益于心血管健康，對(duì)預(yù)防代謝綜合癥有作用。
買基圍蝦肯定是買活的比較好了，而且買蝦的話要買那種透明的，如果為蝦肚子的紋路比較亂的話，最好不要這種是不新鮮的，要買蝦肚子上的紋路比較清楚的那種，而且很透明的，這樣的蝦比較新鮮，活力也比較旺盛想吃蝦了
基圍蝦是海鮮。基圍蝦是近岸淺海蝦類，屬于雜食性動(dòng)物，環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，也是海蝦淡養(yǎng)的典型品種。基圍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和胡蘿卜素等，可以提升血管彈性，有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)部膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化等病癥。
基圍蝦是甲殼綱、十足目、對(duì)蝦科、新對(duì)蝦屬的海蝦。基圍蝦生長(zhǎng)速度非常快,抗病害能力強(qiáng),殼薄肉多,帶有海鮮味,即使長(zhǎng)時(shí)間脫離水還能夠存活,耐運(yùn)輸,具有很高的商品性價(jià)值。
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