時間：2016-09-26 15:15:46 編輯：5號網-zhaowei 780
秋季的氣候比較干燥，容易引發上火的癥狀。因此，飲食上要少吃上火的食物，多吃降火的食物。秋季正值吃桔子的季節，那么，吃桔子會不會上火呢？桔子吃多了會怎么樣呢？
桔子吃多了會出現上火的癥狀，因為桔子中含有大量的糖份，因此很多人吃過桔子之后就會出現口干舌燥，流鼻血，便秘等一系列上火的表現。事實上這是因為吃了過量的桔子之后大量的熱量不能及時轉化成脂肪，從而引起體內的熱量多過于身體所需，從而引起機體功能的紊亂。
橘子吃多了真的會讓皮膚變黃。這是因為橘子中富含黃色色素的β-胡蘿卜素，如果吃了過多橘子，血液中的β-胡蘿卜素濃度增加，可能造成色素沉積在手心和腳底，出現皮膚發黃的橘皮癥癥狀。
不僅是柑橘，多吃富含β-胡蘿卜素的食物包括胡蘿卜、南瓜、秋葵、花莖甘藍、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等，或者較多飲用這些蔬菜榨的汁，皮膚都有可能變黃。
這種癥狀被稱為“胡蘿卜素血癥”。這聽上去是個很可怕的名字，但是不用擔心，這種癥狀的恢復是一個良性過程，只要停止攝入含有大量胡蘿卜素的食物，過一兩周顏色就能漸漸淡去，對身體健康是沒有影響的。
橘子吃多了易引起尿結石。據研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
從中醫上講，橘子味甘、性溫，入肺、胃經，具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。但是，橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。所以，橘子雖好吃，但也要適量。
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