時間：2016-11-03 08:11:15 編輯：5號網-qiwen 955
現在很多梅子水果都做成了肉脯，在超市里我們可以看到各種梅子，雪梅因為味道好，生津開胃，所以受到了很多人的喜愛。下面5號網小編為大家介紹雪梅的作用
【性質】平
【五味】酸
【熱量】12.00大卡(50千焦)/100克
【功效】生津止渴,化痰止咳,止泄
【雪梅是什么】 雪梅果營養(yǎng)豐富，含有多種有機酸、維生素、黃酮和堿性礦物質等人體所必需的保健物質。
雪梅具有生津止渴，斂肺止咳，澀腸止瀉，安蛔功效。
1、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
3、止瀉：適宜傷食型患者，癥狀是：大便酸臭、腹脹、腹痛、食欲減退、口臭等癥狀。
260大卡/100g
100g所含熱量需要打籃球46.6分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪1.10克;蛋白質3.10克;碳水化合物72.40克;纖維素13.00克。
方法可以借鑒楊梅
楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來，主要冰箱里的溫度不要過低；
將未吃完的楊梅做成楊梅冰糖水的話，放入冰箱冷藏，不僅很美味，還能讓楊梅保存很久哦。
1、新鮮的楊梅用清水沖洗干凈，然后用水浸泡一刻鐘，水中放入少許鹽。
2、把泡好的楊梅放入盛放清水的鍋中，加入適量冰糖，冰糖放多少依據個人口味。3、大火煮開，水沸后轉小火煮10分鐘即可關火，取出放涼。
將未吃完的新鮮楊梅用鹽水泡1到2小時，這樣可以去掉里面的酸味，然后自己用熱水放點糖.看自己喜歡加了,有條件可以家點其他作料,等水冷了把楊梅放進去密封,幾天過后就可以吃了.有養(yǎng)顏出皺等功效。
由于楊梅的保存期短，因此，做楊梅酒是一種很好的選擇。浸楊梅酒對酒的度數沒有嚴格要求，用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。在浸之前，先用涼開水把楊梅洗凈晾干，浸的時候酒沒過楊梅即可，并密封保存。
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