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烏龜鍋怎么用?烏龜鍋使用方法

時(shí)間：2016-11-03 14:16:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 6685

烏龜鍋是韓國(guó)最近大熱的廚具之一，既可以煎、炸還可以煮火鍋，可謂是一舉多得，并且采用麥飯石材料，安全又實(shí)用！今天5號(hào)網(wǎng)小編就要為大家介紹一下，烏龜鍋怎么用?烏龜鍋使用方法是什么?

烏龜鍋第一次清洗

首先用鍋燒一鍋開(kāi)水，主要是起到高溫殺菌消毒的作用。將燒開(kāi)的水倒掉，等待鍋體自然慢慢冷卻后，將鍋內(nèi)均勻的涂上一層植物油，燈十五分鐘左右，將鍋沖洗干凈即可使用!

烏龜鍋使用方法

1 先把調(diào)器旋鈕標(biāo)示，調(diào)至低檔位置后，插上電源(在鍋內(nèi)抹一層食用油);

2 參照烹調(diào)溫度表，把調(diào)溫器旋鈕標(biāo)示至適當(dāng)?shù)奈恢?

3 待源工作指示燈亮?xí)r，可以開(kāi)始使用。(在使用過(guò)程中，電源工作指示燈忽亮忽暗的現(xiàn)象是烤盤(pán)的溫度自動(dòng)調(diào)溫的信號(hào))

4 使用完后，先把調(diào)器旋鈕到低檔位置后，把電源插頭拔掉;

5 待烤盤(pán)的溫度完全冷卻到常溫后，方可裝進(jìn)包裝箱內(nèi)避免光線照射，放置干燥安全的地方保管。

烏龜鍋使用注意事項(xiàng)

1、用在煎、熬、烤等高溫烹調(diào)時(shí)，使用前先在鍋底抹一層食用油。

2、需用鏟子時(shí)，最好采用木鏟、或竹鏟，等軟質(zhì)的鏟子，硬質(zhì)的鏟子可能.破損鍋底表層，縮短使用壽命。

3、禁止鋼烏絲球擦洗鍋體，這樣會(huì)嚴(yán)重劃傷鍋面。翻炒帶硬殼的食材(如貝類(lèi)、螃蟹等)也會(huì)磨損鍋體涂層。

4、使用后請(qǐng)盡量用溫水洗鍋，或等鍋體涼后再用自來(lái)水洗鍋，避免溫差過(guò)大對(duì)鍋體的刺激。

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