時間：2017-04-12 11:02:27 編輯：5號網-zhaowei 1513
菠菜相信大家應該都吃過吧，最近正好香椿上市，也是菠菜上市的季節，很多人都關心兩者是否可以一起食用。那么，香椿和菠菜能一起吃嗎？香椿和菠菜能一起吃好嗎？
因菠菜含有大量的草酸，香椿含有鈣成分，菠菜和香椿里的鈣質結合，引起結石，還影響鈣的吸收。
菠菜味甘，性涼。
菠菜功能：滋陰平肝，止咳，潤腸。
菠菜果實：味微辛、甜，性微溫。
菠菜果實功能：祛風明目，開通關竅，利胃腸。
菠菜功能：養血，止血，斂陰，潤燥。
菠菜食療：衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯，風火赤眼，目眩。
菠菜含有胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。
1、菠菜不能與黃瓜同吃。
2、菠菜不宜與牛奶同吃。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃。
4、菠菜不宜炒豬肝同吃。
5、菠菜不能黃豆同吃。
6、菠菜不能與鈣片同吃。
宜食：痔瘡，便血，習慣性便秘，壞血病，高血壓病，貧血，糖尿病，夜盲癥，皮膚粗糙，過敏，松弛患者適宜食用。
忌食：尿路結石，腸胃虛寒，大便溏薄，脾胃虛弱，腎功能虛弱，腎炎，腎結石等病癥者不宜多食或忌食
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