歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2017-04-24 16:15:17 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 1836
雞肉富含豐富的營養(yǎng)成分，因此，很多人都會有吃雞肉和雞湯的習(xí)慣。那么，時值吃蠶豆的季節(jié)，蠶豆可以和雞一起吃嗎？蠶豆和雞肉能一起吃嗎？
沙茶蠶豆雞丁
原料
我們大家在制作沙茶蠶豆雞丁的時候需要準(zhǔn)備好的食材包括新鮮蠶豆、雞腿肉、沙茶醬、生抽、胡椒粉、鹽、生粉。
做法
1、雞腿肉處理干凈，用所有的調(diào)料拌勻腌制5分鐘;蠶豆去掉外皮，洗凈瀝干水份。
2、鍋內(nèi)燒熱油，下雞肉炒至變色。
3、倒入蠶豆翻炒2分鐘。
4、加入沙茶醬翻炒均勻，加1小勺水炒勻即可出鍋。
原料：雞蛋3個、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
做法
1、將雞蛋打入碗內(nèi)，放少許鹽打散，備用。
2、炒鍋內(nèi)放油，油五成熱時放蛋液，翻炒，稍微成塊即可，不要一直翻炒老了，盛出。
3、炒鍋內(nèi)放，油熱后放蔥花和姜絲炒香，加入蠶豆翻炒，加適量水稍微燜煮一會兒，蠶豆熟后放雞蛋，放適量鹽和胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。?
溫馨小提示
蠶豆一定要選擇比較嫩的新鮮的，我這次買的蠶豆已有點老了。炒蠶豆時一定要炒熟了再吃。
蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦和神經(jīng)組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，并含有豐富的膽石堿，有增強記憶力的健腦作用。蠶豆中含有豐富的鈣，有利于骨骼對鈣的吸收與鈣化，能促進人體骨骼的生長發(fā)育，這點并非口服補鈣品能與其比擬的。蠶豆中的蛋白質(zhì)含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養(yǎng)價值，預(yù)防心血管疾病。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。
查看更多+