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櫻桃可以隔夜嗎？櫻桃隔夜怎么辦？

時(shí)間：2017-04-28 13:02:47 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 991

櫻桃屬于四五月份最常見(jiàn)的一種水果，一般人認(rèn)為水果隔夜是可以吃的，前提是沒(méi)有切開(kāi)的情況下。那么，櫻桃可以隔夜嗎？櫻桃隔夜怎么辦？

櫻桃可以隔夜嗎

櫻桃是一種鮮亮、嬌嫩的傾心水果，看相是它的第一賣點(diǎn)，果酸感強(qiáng)、果肉細(xì)膩。櫻桃存放一夜完全沒(méi)有問(wèn)題，由于果肉嬌嫩，相挨超過(guò)10個(gè)小時(shí)就會(huì)變色，不過(guò)常話說(shuō)櫻桃變色不變味。建議層層擺放，之間采用菜葉減壓、保水隔離，箱體四方保證通風(fēng)，沒(méi)有條件的也可以采用保鮮紙隔離。

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櫻桃還能這樣吃

櫻桃甜湯：鮮櫻桃2000克，白糖1000克。櫻桃洗凈，加水煎煮20分鐘后，再加白糖繼續(xù)熬一、二沸后停火備用。每日服30-40克，可促進(jìn)血液再生，可輔助治療缺鐵性貧血。

櫻桃酒：鮮櫻桃500克，米酒一升。櫻桃洗凈加米酒密封浸泡于壇內(nèi)，每2-3天攪動(dòng)一次，15-20天即成。此酒祛風(fēng)濕，活血止痛，適用于輔助治療風(fēng)濕腰腿疼痛，屈伸不利及凍瘡。

櫻桃醬：櫻桃1千克，白砂糖、檸檬汁各適量。櫻桃洗凈后分別切一小口，去皮去籽；將果肉和砂糖一起放入鍋內(nèi)，上旺火將其煮沸后轉(zhuǎn)中火煮，撇去浮沫澀汁；至粘稠狀時(shí)加入檸檬汁略煮一下，離火晾涼即成。此醬調(diào)中益氣，生津止渴，適用于風(fēng)濕腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，煩熱等癥。

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以下食物堅(jiān)決不能隔夜吃

隔夜茶

隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。

銀耳湯

銀耳湯是一種高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，但一過(guò)夜，營(yíng)養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。

人喝了這種湯，亞硝酸就自然地進(jìn)入血液循環(huán)、血液里的紅血球里有血紅蛋白，能攜帶大量的氧氣供機(jī)體需要。但是亞硝酸起反作用，使人體中正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，喪失攜帶氧氣的能力，造成人體缺乏正常的造血功能!

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少喝隔夜開(kāi)水

亞硝酸鹽在人體內(nèi)可形成致癌的亞硝胺。有專家發(fā)現(xiàn)，開(kāi)水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復(fù)多次煮沸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或超過(guò)24小時(shí)的開(kāi)水，亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開(kāi)水放置24小時(shí)后，亞硝酸鹽含量是剛燒開(kāi)時(shí)的1.3倍。我國(guó)居民有愛(ài)喝開(kāi)水的習(xí)慣，最好是現(xiàn)燒現(xiàn)喝或只喝當(dāng)天的開(kāi)水。也不要喝煮沸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的開(kāi)水。

雞蛋隔夜能不能吃

不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時(shí)候把雞蛋給煮熟了，茶葉蛋也就是這個(gè)道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，現(xiàn)在有些人愛(ài)吃半生半熟的雞蛋，(蛋黃是半液體狀)那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。