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            可口可樂(lè)零下四度怎么做?可口可樂(lè)零下四度的制作方法

            時(shí)間:2017-05-16 07:47:05 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 453

            可口可樂(lè)零下四度其實(shí)是運(yùn)用了物理學(xué)的相關(guān)原理,自己也可以在家做,想喝就喝。那么,可口可樂(lè)零下四度怎么做?可口可樂(lè)零下四度的制作方法如何?

            可口可樂(lè)零下四度怎么自制

            主料:可樂(lè)2/3瓶

            步驟:

            1、備好三分之二瓶的可樂(lè)。

            2、使勁的搖晃。

            3、將搖晃后的可樂(lè)放入冰箱急凍室凍3小時(shí)。

            4、拿出凍了3小時(shí)的可樂(lè),緩緩的倒出可樂(lè)。

            5、一杯可口的可樂(lè)冰沙。

            可口可樂(lè)零下四度怎么做?可口可樂(lè)零下四度的制作方法

            可樂(lè)變冰沙原理

            一種物質(zhì)的壓力越大,其冰點(diǎn)就越低。推廣到這種可樂(lè)(其名字叫做SUPER CHILL.中文名字叫做,“急凍凝冰”):是由于內(nèi)部有灌入二氧化碳,而且壓力還比較大,所以它的冰點(diǎn)也會(huì)相應(yīng)地降低,甚至在-2℃~-7℃范圍內(nèi)都可以保持液體形態(tài),當(dāng)我們打開(kāi)瓶蓋,二氧化碳嗖嗖的往外冒,氣壓迅速降低,冰點(diǎn)迅速上升,加之二氧化碳?xì)饣矔?huì)帶走部分熱量,所以可樂(lè)就只好變成可樂(lè)冰沙了~。

            可口可樂(lè)零下四度怎么做?可口可樂(lè)零下四度的制作方法

            為什么市面上的可樂(lè)不能變冰沙

            實(shí)際上換成百事可樂(lè)或者普通的帶強(qiáng)烈二氧化碳的飲料,照樣能變成這種形式的冰沙狀態(tài)。那么問(wèn)題就來(lái)了,為啥我們平時(shí)去超市買(mǎi)可樂(lè),不會(huì)出現(xiàn)這樣的效果呢?

            可口可樂(lè)零下四度怎么做?可口可樂(lè)零下四度的制作方法

            原因據(jù)推測(cè)有二,其一是,可口可樂(lè)的“急凍凝冰”是以舉辦活動(dòng)的形式現(xiàn)場(chǎng)發(fā)出,所以有可能這些冰柜和售賣機(jī)是特制的,能實(shí)現(xiàn)比普通超市飲料冰柜更低的溫度 (超市的飲料冰柜大概也就0℃吧);其二是,“急凍凝冰”也有可能是特制的可樂(lè)(就是二氧化碳的打壓程度大的因理),比如說(shuō)讓其氣壓更高等。有興趣、有條件的朋友不妨在家試試,將冰箱溫度調(diào)到-7℃,然后將普通的可樂(lè)放進(jìn)去冰鎮(zhèn),看會(huì)不會(huì)也能“急凍”一下。

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