時間：2017-06-01 17:01:05 編輯：5號網-qiwen 1277
蘆筍正是眼下的時令蔬菜，蘆筍非常清淡清爽，吃蘆筍對人身體非常有益，被稱為蔬菜之王，但是蘆筍如果處理不當，或者是過敏體質很容易出現吃蘆筍過敏的情況，該怎么辦呢？
吃蘆筍可能會引起過敏。
一般人群吃蘆筍不會引起過敏，但蘆筍中含有天然過敏成分，有一部分人對該成分過敏。因此如果是對蘆筍過敏的人來說，食用蘆筍就會引起過敏。
如果過敏體質的人吃了蘆筍，身體可能會出現皮膚紅腫、腹瀉、消化不良、頭痛以及咽喉疼痛的癥狀，哮喘和氣管炎患者食用了蘆筍還會加重病情，危害身體健康。
停止進食
吃蘆筍過敏的話，很快就會出現過敏癥狀，這個時候就應該立即停止進食蘆筍。
降溫、補充水分
過敏時身體會出現潮熱，可以用冷敷的方法降溫，也可以喝水或者牛奶來降溫，緩解過敏癥狀。
催吐
如果進食時間不是太長的話，出現過敏反應的人可以采用催吐的方式來減少食物的吸收，減少其過敏反應。
就醫
過敏情況很嚴重，無法用上述方法進行緩解時，應立即就醫，在醫生的指導下治療。
1、痛風、尿酸代謝異常的人不適合食用蘆筍，因為蘆筍中含有嘌呤含量較高，若食用蘆筍的話會加重病情。
2、脾胃虛寒的人不適合食用蘆筍，因為蘆筍性寒，對于寒性體質的人來說，食用蘆筍會加重脾胃虛寒的癥狀，對身體造成不好的影響。
3、對蘆筍過敏的人也不宜食用。過敏的人食用蘆筍會出現過敏反應，不利于身體健康。
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