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碭山梨什么時候成熟？碭山梨幾月份成熟

時間：2017-08-18 11:53:40 編輯：本站整理 7742

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很多人只知道吃梨子，甚至專挑脆嫩多汁的梨子吃，孰不知碭山梨是一種很有名的酥梨，無論生吃還是熟吃都有藥用和食用價值。那么，碭山梨什么時候成熟？碭山梨幾月份成熟？

碭山梨什么時候成熟

碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，馳名海內外，9月下旬成熟，果實發育天數135天，營養生育天數為207天。

碭山梨營養與藥用價值

碭山梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，營養十分豐富。據測定，碭山梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。此外，碭山梨還含有一定量的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等。碭山梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解瘡毒、酒毒”的作用。《羅氏會約醫鏡》指出：碭山梨“外可散風，內可滌煩。生用，清六腑之熱，熟食，滋五臟之陰”。 同時碭山梨的營養含量還有

⑴ 碭山梨含有85%的水份，6——9.7%的果糧，1——3.7%的葡萄糖，0.4——2.6%的蔗糖。

⑵ 在每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素C4毫克。

⑶ 還有一定量的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B2、蘋果酸等。

⑷ 碭山梨味甘微酸、性寒、無毒，具有“潤肺涼心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。

喝梨汁的9大好處

潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

促進胃腸蠕動

梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。

飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免便秘。

保護肝臟、適合飲酒的人

梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

低血壓、養陰清熱

梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些梨汁大有益處。

有助腎臟排泄

梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。

促進食欲，助消化

梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。

養陰潤燥消風

梨具有潤燥消風的功效。在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。

緩解咽喉刺激

吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。

補充水分，適合老人

梨汁含有80%以上的水分，經常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。

梨子食用禁忌

專家提醒，梨雖然是佳果，也不宜多食。風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦，都要慎食。

梨還有利尿作用，夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸較多的人，也不可多食

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