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時間：2017-09-22 14:26:28 編輯：本站整理 1315
有些人雖然知道紅心獼猴桃比普通獼猴桃營養(yǎng)價高，而且市場價格貴，但是在購買的時候肉眼無法分辨與普通的差異在哪兒。那么，紅心獼猴桃和普通獼猴桃有什么區(qū)別？一起來了解一下紅心獼猴桃的功效與作用吧。
紅心獼猴桃和普通獼猴桃的區(qū)別其實就是紅心比普通的獼猴桃營養(yǎng)價值要高，紅心獼猴桃比較少見而且其營養(yǎng)比普通的獼猴桃高出許多倍，功效等其實跟普通的獼猴桃沒有多大的區(qū)別的。
紅心獼猴桃含有大量的維生素C，根據(jù)農(nóng)業(yè)專家對獼猴桃果肉提煉、分析得出，在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比蘋果和梨高20-30倍，所以有“維C之冠”的美稱，而且果實中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質元素，這也讓他成為了一種獨特的營養(yǎng)保健水果。紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營養(yǎng)高出許多倍，價格來說也相對比較高，營養(yǎng)等都比普通獼猴桃要高哦。
1.國際上一些機構對全球消費量最高的二十多種水果的營養(yǎng)進行分析，人們發(fā)現(xiàn)紅心獼猴桃的營養(yǎng)價值是很高的，紅心獼猴桃是很多發(fā)達國家推薦的一種日常水果。因為紅心獼猴桃的維生素C和鎂的含量是很高的，別的微量元素的含量也是特別高的，所以說人們多吃紅心獼猴桃可以維持心血管健康。
2.紅心獼猴桃的含鉀量是很高的，紅心獼猴桃的保健價值是很高的，紅心獼猴桃營養(yǎng)價值高，特加適合一些高空作業(yè)的人群和老年人食用，紅心獼猴桃是很多身體太弱的人群的保健食品。紅心獼猴桃含有大量的膳食纖維，對于除低旦膽固醇有好處，同時可以維持人體心臟的健康。
3.紅心獼猴桃可以減少胃里有毒物質的含量，同時紅心獼猴桃也有助于排泄，減少便秘的發(fā)生，同時紅心獼猴桃可以加強新陳代謝，常吃紅心獼猴桃有很好的穩(wěn)定心臟膽固醇的含量。常吃紅心獼猴桃對頭發(fā)有好處。紅心獼猴桃不能和牛奶一起吃，這樣會引起中毒的。
1.首先要看果型
優(yōu)質的獼猴桃形狀比較規(guī)則。一般呈上大下小的雞蛋狀。而使用了膨大劑的獼猴桃則像個扁扁的直筒狀。
2.其次看果臍
要點：圓而緊和長而寬。
有個形象的比喻就是雞嘴和鴨嘴的形狀。
雞嘴的是優(yōu)質的，鴨嘴的則是使用了膨大劑的。膨大劑濃度越高，果臍則越長。
3.然后看色澤
優(yōu)質的獼猴桃表面光滑無皺，富有光澤。反之，果皮粗糙，皮孔加深變大。
4.接著看果毛
優(yōu)質的獼猴桃果毛細而不易脫落。果皮上的毛多的說明是比較新鮮的。反之，果毛粗硬且易脫落。
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