時間：2017-10-09 14:49:07 編輯：lulu 4466
覆盆子茶不僅僅會對子宮頸有軟化作用，同時對子宮體也有刺激作用，所以這款茶不能隨意的飲用，尤其是在孕早期時候，胎兒不太穩定，不適合飲用這種刺激子宮的茶，建議在孕晚期開始飲用。那么覆盆子茶如何喝？覆盆子茶的作用。
食材：覆盆子葉子3~5片，茉莉花苞2~10朵，開水適量。
做法：
1.覆盆子和茉莉花苞放在杯底，用開水沖泡，泡3分鐘左右將水濾掉，算是清洗茶葉和花苞。
2.杯中倒入開水沖泡，泡5~10分鐘即可飲用。
功效：覆盆子和茉莉花苞都有軟化子宮頸的作用。
抑菌作用
100%煎劑用平板打洞法，對葡萄球菌有抑制作用，對霍亂弧菌也有抑制作用。
雌激素樣作用
大鼠、兔的陰道涂片及內膜切片等指標表明，覆盆子似有雌激素樣作用。
抗誘變作用
試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據[2]。鐘氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。
溫腎助陽作用
經分析發現，掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸，其中人體必需氨基酸7種，多糖，黃酮，等化合物。食用有溫腎助陽作用。
治療眼科疾病
根據覆盆子具有“補肝虛而明目”之描述，德國的科研人員研究發現，覆盆子中含有大量抗氧化物質，并且這類物質在進入機體后，在眼球的視網膜部位濃度較高，能有效地防止視網膜氧化，并清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以，覆盆子可用來保護或提高視力，以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病癥)有顯著作用。
健腦益智
美國的研究人員發現，覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為，覆盆子中所含的抗氧化劑，能有效地防止自由基對大腦的損傷，并改善大腦的血液及氧氣供應，從而達到健腦益智的作用。
美容養顏
覆盆子中所含的黃酮類物質，除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外，它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環，增強皮膚毛細血管彈性，促進皮膚細胞再生，從而發揮美容養顏的功用。
防治癌癥
自由基在體內如暴徒般肆虐，損傷組織細胞，改變DNA分子結構，從而導致癌癥的發生。覆盆子中含有一種非常有益于健康的成分——花色素苷，它具有清除自由基、防治癌癥發生之功用。因此，覆盆子對于癌癥防治具有重要意義。
壯陽興痿
美國的研究表明，覆盆子中所含的各種活性成分，能夠改善陰莖的血液循環，提高性神經的興奮性，使疲軟的陰莖煥發勃勃生機，故覆盆子對于防治男性勃起功能障礙、性欲淡漠等均有顯著作用。
抗衰老作用
實驗采用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響，結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期，降低MAO-B活性，示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。
覆盆子可以直接吃，在歐美是當做水果的，為了易于儲存和用藥，一般中藥都是要曬干的。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，水果市場上比較少見。覆盆子有“黃金水果”的美譽，除了因為它果肉酸甜香氣襲人以外，更重要的是它的營養非常豐富，對人體有多種功效和作用。
覆盆子可以冷凍。
冷庫(cold storage)，利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫，和凍庫，凍藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產品的貯存期限，以調節市場供應。
冷庫是用人工制冷[1]的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
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