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芹菜可以減肥嗎？芹菜有什么功效？

時(shí)間：2016-03-25 15:09:30 編輯：本站整理 454

芹菜可是減肥圣品，很有效果。當(dāng)然芹菜的效果并不是這么簡(jiǎn)單！芹菜有什么功效呢？芹菜怎么吃才能減肥呢？

芹菜可以減肥嗎

芹菜是一種高纖維食物，也是人們常吃的蔬菜之一，據(jù)從事肥胖研究的專家指出：芹菜給人體所提供的熱量一般小于人體消化芹菜所需的熱量。因?yàn)榍鄄酥械乃趾烤驼剂?5%，而一根芹菜人體能夠消化的熱量只含有6千卡左右。這是因?yàn)榍鄄撕w維素太多，人體只攝取僅存的一點(diǎn)能量，其余幾乎都是根本不能消化的纖維素。而其余部分只是穿腸而過(guò)，因此所消耗的能量反而還超過(guò)我們所補(bǔ)充的能量。

芹菜的作用

芹菜的作用具體如下：

芹菜鎮(zhèn)靜安神

從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。

芹菜利尿消腫

芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%，可治療乳糜尿。

芹菜平肝降壓

芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

芹菜清熱解毒

春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。

芹菜的妙用

1.芹菜炒雞蛋治老年人便秘

將芹菜150克與雞蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，對(duì)改善老年性便秘十分有效。

2.吃芹菜能有效治療口角炎

口角炎患者每天吃一次芹菜，兩天后炎癥自然消失。

將芹菜葉洗凈，甩干水，捏成一小把，在雞眼處涂擦，至葉汁擦干時(shí)為止，每日3～4次。也可將芹菜葉搗爛，貼在雞眼處，用紗布和膠布固定，一天換一次。堅(jiān)持治療一周左右，雞眼可消失。

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