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時(shí)間：2017-10-17 08:48:36 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 915
沙田柚是每年秋季十月份上市的一種水果，這種柚子果肉是晶瑩的白色果肉，肉質(zhì)很甜。那么，沙田柚多少錢一斤？沙田柚怎么挑選？
沙田柚分等級的，5塊，一般的3.5塊，農(nóng)村差點(diǎn)的1.8左右，農(nóng)村的不過是皮難看點(diǎn)，肉也是可以的，今年柚子比去年少點(diǎn)，價(jià)格有浮動(dòng)。
柚子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等 人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。每100克柚子含有0.7克蛋白質(zhì)、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高，而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效，可促進(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。此外，由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，所以可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖國醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
1、把柚子放在桌子上揉,讓它的皮變得松動(dòng)。
2、用勺子把沿著柚子的“腰部”圍一圈切透(如果你的勺子實(shí)在是切不動(dòng),準(zhǔn)備一把刀亦可)。
3、用勺子將縫隙分的大一點(diǎn),使柚子與柚子皮松動(dòng)。
4、沿著縫隙將柚子掰開。
5、將上面的蓋子掀開,再用勺子將柚子的下半身松動(dòng)。
6、完整的柚子就可以取出來啦。
1、看！看底部有金錢印的，果里邊的油包較細(xì)，光滑的果大多數(shù)皮薄。果就甜，多汁且脆！
2、掂！差不多大小的柚子，拿著重的那個(gè)會更皮薄多汁，口感會更好
3、捏！經(jīng)過收藏的柚子，用手輕輕捏下會有軟感，且有彈性
4、聞！從柚子旁邊走過就聞到一股柚子的香味，靠近柚子能聞到香甜味，這樣的水果更脆且甜
5、如果要買的量多，先選一個(gè)店里你認(rèn)為很一般的讓店主剝開你嘗下口感是否好，如果口感不好，直接付剝開了的那個(gè)水果的錢就好了，如果好吃才買
6、或是直接看店里給試吃的那個(gè)水果長什么樣，你選時(shí)直接選跟店里剝開的那個(gè)柚子長得差不多的就好。因?yàn)橐话愕曛鞫际菚o正宗的果給客戶試吃的
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