時間：2018-01-15 09:59:57 編輯：5號網-qiwen 1666
蘿卜糕是一道非常典型的廣式點心，不管是過年還是日常，這道典型作為早餐甚至是菜肴都很合適，對于腸胃也有很好的調養作用，那么，蘿卜糕的熱量有多高？
別名：煎蘿卜糕
熱量：130大卡（100克）
分類：零食、點心、冷飲
營養素含量(每100克) 營養素含量(每100克)
熱量(大卡)130.00? ? ? 碳水化合物(克)16.00
脂肪(克)5.70? ? ? ? ? ? ?蛋白質(克)3.20
纖維素(克)2.70
別名：蘿卜糕
熱量：86 大卡（100克）
分類：零食、點心、冷飲
營養素含量(每100克)? ?營養素含量(每100克)
熱量(大卡)86.00? ? ? ? ? 碳水化合物(克)11.00
脂肪(克)3.60? ? ? ? ? ? ? ?蛋白質(克)2.30
纖維素(克)2.10
其實不高，只要吃的蒸蘿卜糕，其實還好，因為蘿卜糕的成分比較素
蘿卜糕是用蘿卜、大米粉和小麥淀粉（澄粉）做成的，能助消化，還可以幫助減肥。它的熱量比較低，以100克可食部分計，蒸蘿卜糕的熱量是86大卡(359千焦)，煎蘿卜糕的熱量是130大卡（543千焦）。
粘米粉1斤
粟粉10兩
鹽1兩
味精2兩
糖3兩
雞粉5錢
胡椒粉1錢
炸豬油2兩
麻油1兩
臘腸4兩
臘肉4兩
蝦米4兩
蘿卜5斤
水5斤
做法:
1、1斤水調漿。
2、豬油爆臘腸臘肉蝦米。
3、4斤水煮蘿卜絲，撞成生熟漿，最后落麻油推順滑。
4、蒸約個半鐘。
哪些體質的人適宜吃蘿卜糕?
健康體質平和質，濕熱體質
哪些體質的人不適宜食用蘿卜糕?
特稟體質，瘀血體質
食用禁忌
唐朝孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清朝王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
蘿卜忌與橘子、柿子同食。
蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
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