時間：2018-03-06 11:00:41 編輯：5號網-zhaowei 1117
豬肚湯里面可以加入一些調料增加湯的口感，此外，還可以加入一些養生食材。那么，豬肚湯可以放當歸嗎？豬肚湯放當歸有什么好處？
豬肚湯可以加當歸。
當歸豬肚湯補虛損，健脾胃。豬肚治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積，補中益氣，止渴、當歸味甘、性辛溫。歸肝 心脾經。 有補血活血，調經止痛，潤腸通便功效 。
1.砂鍋里加入800克清水，也可直接用煮豬肚的湯水，在水里加入當歸和姜片，煮出香氣
2.當歸的香氣出來后，加入切成薄片的豬肚，小火煮20分鐘
3.紅棗提前清洗干凈，加入湯中，把白胡椒拍碎后也加入到湯中
4.最后調入鹽和少許生抽，即可
原料
煮熟豬肚200克、當歸3克、紅棗10個。鹽2克、白胡椒少許、生抽2克、姜2片。
操作編輯
1、砂鍋里加入800克清水，也可直接用煮豬肚的湯水，在水里加入當歸和姜片，煮出香氣。2、當歸的香氣出來后，加入切成薄片的豬肚，小火煮20分鐘。
3、紅棗提前清洗干凈，加入湯中，把白胡椒拍碎后也加入到湯中。
4、最后調入鹽和少許生抽，即可。
清洗好整只豬肚后，加入適量的清水用高壓鍋壓15分鐘左右，消氣晾涼后放入冰箱中，每次按食用量切成薄片就可以進行再次烹飪了，呵呵，畢竟豬肚價格算是豬肉類里很高的，而且一只豬肚通常份量很足，咱老百姓過日子能省就省哈，盡量多吃幾頓，當然，煮豬肚的湯水也可以再次利用的。
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