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時(shí)間：2016-05-11 08:34:49 編輯：本站整理 1106
“鵝鵝鵝，曲項(xiàng)向天歌，白毛浮綠水，紅掌撥清波”大白鵝產(chǎn)下的蛋就是鵝蛋了，鵝蛋中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，而且很大個(gè)，一般是雞蛋的4、5倍大小。關(guān)于鵝蛋民間流傳著很多偏方，那么我們今天就來了解下鵝蛋有什么功效？鵝蛋的功效是什么？
鵝蛋性味甘溫，可補(bǔ)中益氣;故可在寒冷的節(jié)氣里日常飲食中多食用一些，以補(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
對(duì)于記憶力差的孩子來說，鵝蛋是最好的食療用品。
其做法是(鵝蛋一只，打入碗內(nèi)加適量白糖攪勻，蒸熟早晨空服，連服5天，有清腦益智功能，對(duì)增強(qiáng)記憶有特效，忌吃海帶、花辣、動(dòng)物血、酒、綠豆。
鵝蛋含有豐富的蛋白質(zhì).脂肪，礦物質(zhì)和維生素
其中礦物質(zhì)主要含與蛋黃內(nèi)，鐵，磷，鈣的含量較多。
其中蛋白質(zhì)富含較多的卵磷脂，易于人體消化，對(duì)人腦及神經(jīng)組織的發(fā)育有重大作用。
豐富的維生素A,D,E核黃素和尼克酸，且很容易被人體吸收利用，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞蛋，鴨蛋高出許多倍。
去除胎毒的功效妊娠后期是去除胎毒的最好時(shí)期，要連續(xù)吃一星期或最后一月天天吃，可有效去除孕婦中胎兒的胎毒，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。月子期間與豆?jié){一起吃，還有下奶的作用.
1.鵝蛋在民間來說是掃體內(nèi)的毒的，孕婦吃了可以掃胎毒，還可以催奶，寶寶可以用飯的時(shí)分，一周吃2個(gè)鵝蛋，健腦，養(yǎng)分代價(jià)高!
2.鵝蛋性味甘微溫，有補(bǔ)中益氣的作用，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多用油煎食。
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