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時(shí)間：2018-05-05 10:23:23 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2721
其實(shí)很多水果都有一個(gè)現(xiàn)象，那就是同一種水果會(huì)有幾種不同的稱呼，這和每個(gè)地方的習(xí)俗有關(guān)。那么，熱情果是百香果嗎？熱情果怎么吃？
同一種水果！
熱情果/百香果英文名為Passion Fruit，從字面上解釋就叫做熱情果，但是從音譯上解釋Passion和百香諧音，就叫作百香果。
所以，熱情果和百香果是根據(jù)Passion Fruit的不同命名方法而得來的中文名字，是同一種水果。
1、直接吃：用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然后直接吃下，咬它那個(gè)籽，很脆哦
2、打開果子，刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜，適量水一起放入榨汁機(jī)，榨榨榨
3、刮下果肉和籽，和冰塊，適量蜂蜜一起放入榨汁機(jī)，榨出來后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用
4、泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘
5、高湯提味：將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
6、直接鮮食：取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養(yǎng)豐富似葵瓜子。
7、制成果汁：取一個(gè) 百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加200ml水，加少許白糖調(diào)整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒，效果更好。 夏天用冰水，冬天用溫開水，加上幾滴蜂蜜，風(fēng)味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的 物理現(xiàn)象，對質(zhì)量并無影響。
1、熱情果可幫助消化
熱情果中有多種天然的酸性成分存在，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能加快腸胃消化液的分泌，對促進(jìn)消化作用明顯，經(jīng)常食用能減少消化不良癥狀的出現(xiàn)。
2、熱情果可降血壓
熱情果可以降血壓，這種水果中的鉀的含量比較高，而且它幾乎沒有鈉存在，人們食用以后能讓血壓明顯下降，另外它對人類的身管也有一定的軟化作用，可以減少動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，另外熱情果中還有大量的膳食纖維，它們進(jìn)入腸道以后能軟化大便，減少便秘的發(fā)生。
3、熱情果能預(yù)防癌癥
熱情果是一種營養(yǎng)豐富的特色水果，這種水果中不但有多種維生素和礦物質(zhì)以及酸性成分和糖類，更有多種氨基酸存在，它們的種類高達(dá)二十多種，這些物質(zhì)都可以提高人體組織細(xì)胞的活性，減少病毒對細(xì)胞的傷害，對細(xì)胞的癌變有很好的預(yù)防作用，經(jīng)常食用能減少癌癥的發(fā)生。
1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎吃百香果，以免胃酸過多。
2、對百香果過敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時(shí)候，難免會(huì)吃到果籽。其實(shí)百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔(dān)心的。
4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將百香果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。
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