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蕎麥?zhǔn)前l(fā)物嗎？蕎麥?zhǔn)遣皇前l(fā)物？

時(shí)間：2016-05-18 12:10:40 編輯：本站整理 4056

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蕎麥的食用方法

食用時(shí)加上各式不同的佐料，如熱吃的湯面可用柴魚片、海帶、醬油、清酒等澆制的湯和蔥花、七味粉等，涼式面或拌面，用比熱吃時(shí)較濃的醬汁，加上蔥花、山葵糊、生鵪鶉蛋、紫菜絲等。也可以配上許多不同的菜，如天婦羅、紅燒油炸豆腐、生雞蛋、蘿卜泥等等。比較特殊的也有紫菜卷、咖喱蕎麥面條等不同風(fēng)味的食品。

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