時間:2018-06-21 15:13:54 編輯:本站整理 176
鹿肉在大多數人聽來就算一件極其殘忍的事情,但其實你大可以不必如此,國家保護的是野生鹿,人工養殖的才是可以食用的,這和人工養殖的雞鴨鵝豬牛羊是一樣的。
不能私自買賣。養殖的梅花鹿出售是合法的。國家林業局出臺的《關于促進野生動物可持續發展的指導綱要》中指出,包括梅花鹿、非洲鴕鳥、野豬、狐貍、狍子等在內的54種陸生野生動物經過人工繁殖馴養,在林業局備案、衛生部門鑒定許可后可以合法地進入餐館。只要能提供合法的產地來源,梅花鹿肉也是可以進入老百姓的餐桌的,但必須要出示相關手續。如果產地不明,沒有在相關部門備案的話,私自買賣販運都是違法的。
東北土特產的地方都有的賣,看好生產日期,買包裝的在哪買都一樣沒有新鮮與不新鮮,一般30元左右吧。
理論上是說不可以的,但是最近幾年里國家已經允許私人養鹿了!只要你有合格的馴養的執照,你就可以到相關部門那里辦理相關手續了!也就是可以養鹿了。養的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等!
通過一些平臺我們了解到,受到多種因素的影響,梅花鹿肉的價格也有所不同。有的地方梅花鹿肉的價格為28.00元/500g,而有的地方梅花鹿肉價格為30.00元/500g,還有的地方梅花鹿肉價格為50.00元/500g。在一些地方,梅花鹿肉的報價會高達上百。
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