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威士忌是什么味道味道很多變

時(shí)間：2018-08-08 18:07:34 編輯：本站整理 2594

威士忌很多人覺得味道好，但是沒喝過的人都想象不出來威士忌是個(gè)什么味道，那么這個(gè)味道是否可以形容出來呢，下面介紹威士忌是什么味道味道很多變。

威士忌是什么味道

不同種類的威士忌有不同的味道，我個(gè)人比較喜歡波本威士忌，因?yàn)榭诟泻芗儯邮裁达嬃虾榷加胁煌奈兜馈?/p>

比較常見的是愛爾蘭威士忌，這種威士忌酒就比較干，比較澀，很多人喜歡加綠茶來調(diào)整酒的味道，但是我覺得愛爾蘭威士忌最好的喝法就是純喝或者加2-3快冰塊。

洋酒分為威士忌，白蘭地，金酒，龍舌蘭，伏特加。力嬌酒，郎姆酒幾大類，威士忌的品牌眾多一般認(rèn)為以蘇格蘭的味道最純正比如“麥卡倫12年”，英國(guó)產(chǎn)的口味也還不錯(cuò)比如“Johnnie Walker Blakck ”，美國(guó)產(chǎn)的據(jù)說味道很有個(gè)性比如“杰克丹尼”，樓上的兌東西喝是喝不出酒的本色味道的，而且個(gè)人認(rèn)為是浪費(fèi)資源。兌紅茶喝起初只是夜店里為了灌女孩子酒讓口感變好的方法而已。

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威士忌口感介紹

威士忌是在許多國(guó)家生產(chǎn)的，所以主要有四個(gè)方面：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌，根據(jù)四個(gè)主要地區(qū)的起源。將威士忌釀造過程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、混合。威士忌酒越濃，入口就有酸酸、熱的感覺。入口后，有濃郁的橡木味，略帶微帶帶火焰，烘烤碳味，伴著小麥的甜味，口感緊張，個(gè)性突出，濃郁的野外氣息。

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品嘗威士忌用什么酒杯

要品嘗威士忌，首先要選擇正確的玻璃酒杯。標(biāo)準(zhǔn)的威士忌刻花玻璃酒杯不是用來嗅聞威士忌最理想的工具。在威士忌酒業(yè)內(nèi)用來嗅聞威士忌香味的酒杯應(yīng)該是窄口高腳雪梨酒酒杯，同時(shí)酒杯側(cè)面上還要有刻度。窄口的作用是將威士忌的香味留在杯內(nèi)，這樣在我們嗅聞的時(shí)候就可以聞到很濃郁的香味。同理，如果用玻璃蓋蓋上杯中的威士忌也會(huì)有助于保持酒的香味，但是要把這種做法稱為是絕對(duì)必要的話就有點(diǎn)過于迂腐了。如果沒有這種酒杯的話，可以用一種窄口低腳葡萄酒杯代替。

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愛爾蘭威士忌怎么樣

特點(diǎn)、柔和，好像在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭，用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀，一般需8-15年。裝瓶時(shí)還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙，所以沒有焦香味，口味比較綿柔長(zhǎng)潤(rùn)，適用于制作混合酒與其它飲料共飲。