時間：2018-08-14 16:49:14 編輯：本站整理 3796
板栗是很多人都愛吃的一種食物，生吃板栗熟吃板栗都別有一番風味，其實板栗的產地還是挺多的，不過很多人不知道哪里的板栗會比較好吃，下面介紹板栗是哪里的特產
這些地方的都好吃。
板栗(栗子)是大家最為熟知的堅果類食品之一，尤其是炒熟的板栗味道簡直讓人愛不釋口，可以說是百吃不厭。我國是板栗的原產地而且有諸多知名的產區，不過現在我國大多數地區都有板栗的規模化種植。那么板栗是哪里的特產呢，哪里產的板栗最好吃?
1、興隆板栗
北京以東燕山山脈地區所產的板栗是非常知名的一種，被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好，而且擁有鮮艷光澤的外表并且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養價值也比較高，在國內外都有較高的知名度。
2、寬城板栗
河北寬城板栗的種植歷史長達三千余年，并且有中國最古老樹齡的板栗樹，是我國板栗商業化種植區域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養價值，被稱為“中國板栗之王”，因此寬城板栗也是久負盛名。
3、丹東板栗
丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基于丹東地區獨特的地理環境優勢，這里生產的板栗品質極為優良，大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點并且容易加工，是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養元素，營養價值同樣較高。
4、羅田板栗
“羅田板栗甲天下湖北華麗栗之都”湖北黃岡羅田縣才是中國的“板栗之鄉”，羅田的板栗已經通過了國家地理保護標識!還有河北遷西是中國的板栗之鄉，其板栗質量和產量均為京東板栗之冠。
板栗和海鮮能一起吃，二者一起吃沒有問題，準確的說是二者之間不存在相沖突的物質成分，但現實中由于不同個體體質的差異性有些人將板栗和海鮮一起吃后可能會出現嘔吐、反胃等不適反應。究其原因主要是個體體質狀況所引起，而并非是板栗和海鮮二者的沖突所導致。
吃海鮮不要喝啤酒、海鮮不能和含維生素c高的水果一起吃，海鮮和板栗吃多了，不舒服的話，放點蔥姜蒜解解寒，可以緩解。因為從中醫的角度來說，大部分的海鮮性寒，而姜性暖，兩者搭配著吃可以去除海鮮的寒氣。
板栗(學名：Castanea mollissima BL.)，又名： 栗(通稱)，板栗(事類合璧)，魁栗(河北等省)，毛栗(河南)，風栗(廣東)，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。板栗的分類地位是被子植物門 Angiospermae，雙子葉植物綱 Dicotyledoneae，原始花被亞綱 Archichlamydeae，山毛櫸目 Fagales，殼斗科 Fagaceae，栗屬 Castanea。栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。據科學實驗證實，栗子的營養豐富，果實中含糖和淀粉高達70.1%，蛋白質7%。此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素，特別是維他命C、B1和胡蘿卜素的含量較一般干果都高栗子營養豐富，除富含淀粉外，含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。中醫認為，栗有補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。被稱為“腎之果”。據《食療本草》載，“研，和蜜涂面，展皺”。瞧，還有美容作用呢!栗子中所含的不飽和脂肪酸，有抗動脈硬化等病的功效。但多食可滯氣，致胸腹脹滿，故一次不宜吃得太多。
板栗含有豐富的營養物質，功效有多，孕婦是可以吃板栗的，但是要切記不能吃多，否則容易造成消化不良。另外，因板栗的含糖較高，孕期糖尿病患者不可多食。
孕婦適量食用一些板栗，是有好處的，具體包括以下幾個方面：
1、板栗有利于胎兒的發育，因為板栗中富含蛋白質和氨基酸。蛋白質是生命的物質基礎。孕婦在妊娠期時，胎兒對蛋白質的需求量較高，如果母體蛋白質攝入量不足是會影響胎兒的成長發育的。
2、板栗可促進胎兒發育。板栗的含淀粉較高，可以為人體提供必需脂肪酸和脂溶性維生素，例如，板栗可提供維生素E，維生素E能夠促進胎兒發育，可預防流產、早產，并增強生殖功能，還可以幫助懷孕的女性預防妊娠紋的出現。
3、板栗可以健身壯骨。孕婦常吃板栗，除了可以健身壯骨，還有利于骨盆的發育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含優質蛋白質，并含有人體所需的多種氨基酸，有利于提高孕婦的免疫力，有助于胎兒的發育。
5、板栗可以消除水腫。板栗中富含鉀元素。鉀離子可幫助促進身體多余水分的代謝，消除水腫，對孕婦經常出現的水腫癥狀有一定的幫助。
6、食用板栗可以緩解情緒。板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛，對于幫助孕婦緩解經常性的情緒不穩定非常有效果。
總而言之，孕婦吃栗子的好處有多，不過，媽媽們可別因為這樣就大吃特吃哦!
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