時間：2016-05-30 16:03:20 編輯：本站整理 483
我們知道綠豆糕是一種甜食，隨著端午節的到來，吃綠豆糕成為了一種風俗。蛀牙可以吃綠豆糕嗎？吃綠豆糕會不會蛀牙？
來看看綠豆糕的主要成分：綠豆糕的主要原料是煮熟的綠豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麥粉）、 植物油（芝麻油）、熟豬油、綿白糖、糖玫瑰花、黑棗肉、桂花糖等。其中豆沙綠豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后能起到利尿、消炎、解毒作用。制作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等。
這就意味著綠豆糕的含糖量比較高，蛀牙最好不要吃綠豆糕，如果要吃，最好是吃無糖或者少糖的，或者少吃綠豆糕
綠豆味甘，性涼，有清熱、解毒、祛火之功效，是我國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B族、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常飲綠豆湯能幫助排泄體內毒素，促進機體的正常代謝。許多人在進食油膩、煎炸、熱性的食物之后，很容易出現皮膚癢、暗瘡、痱子等癥狀，這是由于濕毒溢于肌膚所致。綠豆則具有強力解毒功效，可以解除多種毒素。現代醫學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。
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