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豌豆可以和香菇一起炒嗎？豌豆和香菇一起吃好嗎？

時間：2016-06-02 17:00:33 編輯：本站整理 3601

香菇炒豌豆的做法

食材

主料：豌豆300g香菇100g

輔料：蔥適量花椒粒適量鹽適量白糖適量

步驟

1.首先將香菇放入清水中泡發，去蒂，切粒，留香菇水備用，蔥切蔥花。

2.鍋中倒入油，下入花椒粒、蔥花，煸炒數秒。

3.再加入香菇，倒入豌豆，翻炒出香味后，倒入泡香菇的水，加半勺鹽、少許白糖調味，小火燜五分鐘。

4.最后翻炒收汁，就可以出鍋裝盤啦！

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