時間：2019-01-07 11:29:27 編輯：本站整理 867
核桃榨汁的方法并不復(fù)雜，首先把核桃剝成核桃仁，然后加水打成核桃汁，用濾網(wǎng)分離出核桃汁，核桃汁加牛奶加熱，最后加入一些蜂蜜即可。
食材：生核桃1杯、清水3杯、蜂蜜或糖 適量
步驟 ：
1.生核桃剝?nèi)ビ矚ぃ湃腴_水中浸泡一下，然后取出剝?nèi)ネ馄ぃ勒者@個方法處理好所有的核桃。
2.將處理好的核桃放入攪拌機，加入2杯或3杯清水，攪打成核桃汁。
3.取來小湯鍋和濾網(wǎng)，將打好的核桃汁倒入濾網(wǎng)，分離出核桃汁和核桃殘渣兩部分。
4..過濾出的核桃汁放到火上，再加1杯牛奶，如果你直接用了3杯清水，就可以不再加牛奶了。
5.再開小火邊加熱邊攪拌，煮開后關(guān)火，稍稍放涼，喝的時候加入蜂蜜和白糖調(diào)味。
核桃這種食品在一般人的日常生活里面還是比較常見的，而且很多人也是比較喜歡吃核桃的，當(dāng)然很多女性朋友們也是比較喜歡吃核桃的。核桃的營養(yǎng)價值非常高，而對于常人來說一般最重要的就是可以補腦，這也是很多朋友喜歡吃核桃的一個非常重要的原因。那么，經(jīng)期女性核桃好嗎?小編今天就來介紹一下這方面的知識。
科學(xué)家們認為，人吸收了核桃的抗氧化物質(zhì)，可使肌體免受很多疾病的侵害。迄今為止，人們已知道經(jīng)常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量，并減少患心血管疾病的可能性。
1、核桃營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，礦物質(zhì)和維生素。每100克中含蛋白質(zhì)15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養(yǎng)價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。
2、核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。
4、核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當(dāng)感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。
因此女性在月經(jīng)期間可以吃核桃，適量吃對月經(jīng)不會造成影響。
如何避免挑到壞核桃(主要指干核桃)，核桃?guī)ぃ覀兒茈y通過外觀辨別它是否變質(zhì)，最安全、保險的辦法是：不買有裂縫的。有裂縫的核桃一是容易受潮，出現(xiàn)霉變;二是容易氧化，進而腐敗變質(zhì)。
首先盡量放在通風(fēng)透氣的地方、不要用密封袋裝、最好使用布袋、麻袋或其他的透風(fēng)較好的袋子。
其次用透風(fēng)較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風(fēng)較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。
最后建議核桃還是不要剝開比較好，帶殼保存的久點。
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