時間：2016-06-17 09:02:08 編輯：本站整理 1958
白菜和土豆物美價廉，菜場都可以買到，夏天吃可以補水健脾，那么白菜可以和土豆一起吃嗎?白菜能和土豆同吃嗎?
營養醫師介紹白菜是可以和土豆一起吃的，兩種蔬菜物美價廉，各有各的營養價值，搭配一起營養又美味。
1.白菜洗凈備用；
2.土豆去皮洗凈備用；
3.白菜斜刀切薄片；
4.土豆切片涼水泡10分鐘，去掉表面淀粉；
5.蔥切段姜切絲蒜切片；
6.撈出土豆片，控掉水分；
7.炒鍋加入適量油，加入蔥姜蒜、十三香報出香味，加入土豆片翻炒3分鐘；
8.加入白菜大火翻炒2分鐘；
9.取泡土豆片沉淀的淀粉，加入鹽、白糖、海鮮醬油、醋調汁，勾薄芡；
10.出鍋裝盤。
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