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寶寶可以吃榛子嗎寶寶多大可以吃榛子

時間：2019-08-02 14:33:36 編輯：5號網(wǎng)-wsy 166

榛子是一種營養(yǎng)價值很高的堅果，對于寶寶們來說其實可以適當?shù)某砸稽c，但是太小的寶寶是不建議食用的，容易造成過敏或者是消化不良，等稍微大一點再吃會比較好。

榛子寶寶可以吃。

榛子中含有豐富的微量元素和礦物質(zhì)，如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，對寶寶的大腦和智力發(fā)育很有益處。豐富的鈣、磷、錳元素，有利于寶寶的骨骼和牙齒、皮膚的發(fā)育。而且榛子還具有驅(qū)蟲的效果，小寶寶吃了可以驅(qū)除體內(nèi)病菌，促進成長發(fā)育。

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三歲以上的寶寶可以吃榛子，榛子果實比較硬，寶寶牙齒要萌出多一點才能吃，給寶寶吃之前要給榛子的殼去掉。3歲以內(nèi)不宜吃整粒的堅果，包括花生、瓜子、開心果等，這是因為整粒的堅果可能會有嗆到孩子的氣管里，孩子年齡小不容易咳出，導致窒息的風險，嚴重的會危及生命。

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1、驅(qū)蟲

榛子形狀像栗子，外殼堅硬，果仁肥白圓潤，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，可生吃也可炒食。榛子的功效為補氣，養(yǎng)胃健胃，健脾養(yǎng)脾，明目，軟化血管，補血，驅(qū)蟲。小孩子吃驅(qū)蟲，促進身體發(fā)育。

2、增強體質(zhì)

榛子的含磷量為所有堅果類之首，而磷是人體構(gòu)成骨骼、牙齒的主要成分。是身體不能缺乏的，此外，榛子中鉀、鐵含量亦名列前茅，對于增強體質(zhì)，抵抗疲勞，防止衰老都非常有益。兒童時期如果多吃榛子，可以有助于孩子的生長發(fā)育，可以長的更高。

3、明目健腦

榛子中含有豐富的維生素A源、B1、B2及煙酸，有利于維持正常視力和上皮組織細胞的正常生長和神經(jīng)系統(tǒng)的健康，榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，能夠幫助提高記憶力、判斷力，改善視神經(jīng)，對電腦一族以及腦力勞動者有很大的健腦作用。

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材料：

高筋面粉350g、全麥粉200g、芒果醬200g、酵母干6g、榛子30g、食鹽8g、蜂蜜20g、牛奶260g、橄欖油30g

做法：

1、將榛子壓碎，所有材料攪拌成面團至面擴展表面光滑，揉好的面團放溫暖處，發(fā)酵至原面團2倍。

2、發(fā)酵好的面團排氣，分割成75克/個的面團松弛15-20分鐘，松弛好的面團從上向下卷成長條形壓扁。

3、面包放入模具進行二次發(fā)酵至1.5-2倍大，烤箱中層350°F，15-20分鐘左右(注：不同的烤箱稍有差距) 。

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