時間：2019-08-24 09:34:07 編輯：本站整理 909
大家在生活中應該都吃過薯片嗎？或者你了解薯片嗎？今天小編就帶你一起來了解一下薯片吧，究竟薯片拆開后可以放多久呢？以及小孩子可以吃薯片嗎？如果你也想知道我們就一起來了解吧。
樂事薯片罐裝拆開后可以封口放3天，如果還是脆的，可以吃。沒有受潮，里面不容易滋生細菌及有毒有害的物質，可以食用。袋裝的，一天。放久了就會軟了，印象口感。
薯片的營養(yǎng)價值很低，還含有大量脂肪和能量，多吃破壞食欲，容易導致肥胖，還是皮膚健美的大敵。小孩子正在長身體所以還是不要吃薯片比較好呢。
1、致癌
薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產(chǎn)生含量不等的丙烯酰胺，有人擔心這種物質有致癌風險。尤其是老人的新陳代謝比較緩慢，幼兒的身體尚處于發(fā)育之中，解毒能力較差，這兩種人長期吃含有丙烯酰胺的油炸食品，毒素不易排出，對健康危害最大。
2、造成腸胃不適
有些公司并且銷售炸薯片為另類低脂肪含量的食物。另外，有些無脂馬鈴薯片含有人工化、難消化的油脂替代品。這些物質被傳媒揭發(fā)大量吸收Olestra會使腸胃不適和更令人難堪的失禁現(xiàn)象。
3、造成神經(jīng)紊亂
炸薯片等香脆食品在加工中使用了氫化油或是部分氫化的起酥油，即反式脂肪酸。反式脂肪酸還會影響生長發(fā)育期的青少年對必需脂肪酸的吸收，對青少年的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育造成不良影響。
4、造成肥胖
薯片中的油脂含量高達35%，經(jīng)常食用香脆食品，會使血脂升高，導致肥胖、增加心腦血管疾病及糖尿病等疾病的發(fā)生。尤其成長期的孩子，過多地食用除了導致肥胖，還會增加成年后發(fā)生上述病癥的風險。
1、薯片最大的好處是可以為飲料節(jié)約了大量的時間，隨著生活生活節(jié)奏的加快，人們越來越不愿在廚房里多花時間，方便快捷的食品成為消費一族的新寵，并占據(jù)了食品市場的大半個江山。
2、炸薯片是以馬鈴薯為主要原料，采用先進工藝精制而成，酥脆可口。西式油炸薯片、薯條因酥松香脆而風靡全球，深受消費者青睞。
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