時間：2019-08-24 10:59:32 編輯：本站整理 201
不知道大家在生活中吃過木耳菜嗎？今天我們就一起來了解一下吧，究竟什么是木耳菜呢？以及木耳菜的功效有什么呢，跟著小編我們一起來了解一下吧，不要掉隊哦。
木耳菜又名落葵、西洋菜、豆腐菜是我國的古老蔬菜。因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜，木耳菜的嫩葉烹調(diào)后清香鮮美，口感嫩滑，深受南方居民的喜愛；近的來，北方人也嘗到了它的美味。
1、抗癌防癌：木耳菜菜葉中富含一種黏液，對抗癌防癌有很好的作用。
2、清熱解毒：木耳菜味甘、酸，性寒，有清熱解毒、滑腸涼血的功效，可用于治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。
3、治療便秘：木耳菜中含有膳食纖維，可以治療便秘、腰膝酸軟、皮膚干燥、便血等病癥。
1、懷孕婦女及女子月經(jīng)期間忌食。陽虛體質(zhì)應(yīng)忌食或少食木耳菜。《 本草綱目》 ：“落葵，甘，微寒，冷滑，利大小腸，脾冷人不可食。”《 南寧市藥物志》：“孕婦忌服。”
2、木耳菜適宜素炒，要用旺火快炒，炒的時間長了易出黏液，不能和醬油同時使用。
3、木耳菜+黃豆醬油=既影響色澤又影響口感。
4、平素脾胃虛寒，便澹腹瀉者忌食。
木耳菜要用旺火快炒，炒的時間長了易出黏液，并且不宜放醬油。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。