時間：2019-09-16 07:54:10 編輯：5號網-wsy 2364
椰子汁是我們生活中很常見的一種飲品，味道香甜，而且有著很高的營養價值，不過打開之后的椰子汁還是建議大家盡快喝完會比較好，不要放太久。
要看具體保存環境。
1.高溫下
椰子汁味甘性涼，入肺、脾、大腸經，含有大量的蛋白質、維生素、生長激素以及鉀、鎂等物質元素，這些物質在高溫下容易發生反應而引起變質，食用過后可能會出現腹痛、腹脹、便溏等不適癥狀，不利于人體健康。
2.低溫下
椰子汁在低溫條件下，它里面的營養成分不容易滋生細菌，從而不會引起變質的情況發生，所以如果保存的好的話，低溫條件下的椰子汁放置一個晚上是不會變壞的。
1.常溫下
由于椰子汁中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鉀、鎂等營養成分，常溫下很容易與空氣中的氧氣發生反應而引起變質，食用之后不利于人體健康，一般建議常溫下將椰子汁放置1天左右的時間即可。
2.冰箱下
在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制椰子汁中細菌及其他物質的增長，從而可以延長椰子汁的保存時間，一般來說將椰子汁放入冰箱里面可以保存2-3天左右的時間不變質。
現代醫學研究表明，椰汁含有的營養成分較多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。
椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
直接喝。
椰子汁的食用方式有很多種，但是營養最高、口感最好的就是直接飲用，新鮮的椰子有很濃厚的椰香味，喝起來非常清爽，比飲料好喝，又富含營養成分，是很不錯的飲品。
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