時間：2016-07-15 15:23:28 編輯：本站整理 10475
2水煮黃豆
材料：黃豆約半斤，蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。
功效：豐胸、美顏
做法：
（1）將黃豆洗凈，泡水12小時，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出；
（2）炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會兒；
（3）倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開；
（4）改小火燜一會兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。
3黃豆煮豬排骨
材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。
功效：這道菜有益氣、養血、通絡的功效，適用于氣血虛弱導致乳房干癟的女性，同時還可以增加女性皮膚的彈性。
做法：
（1）將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包；
（2）在鍋內加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包；
（3）用文火煮2小時，拿掉藥包，加鹽調味就可以了。
一、脹氣
黃豆在消化吸收過程中會產生過多的氣體，造成腹脹，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人應盡量少吃。
二、可能引起缺碘
黃豆吃多了會流失掉體內較多的碘。
三、加重腎臟負擔
過量食用黃豆會使你的蛋白質過多，增大腎臟的負擔。尤其老年人吃黃豆要適量，不可貪多。因為老年人各臟器功能減弱，過多的攝入黃豆制品，不完全蛋白質會分解的非蛋白氮要通過腎臟排出體外，加重腎臟負擔。
黃豆吃多了會怎樣
另外，黃豆含有大量的嘌呤堿，嘌呤堿會加重肝、腎的代謝負擔，因此，當肝、腎器官有嚴重疾患時，注意要少吃或不吃黃豆。
四、降低精子質量
黃豆含有雌激素特質，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而可能影響到男性性征。男人不要多吃黃豆制品，男性食用的黃豆越多，精子的質量也會相應降低，特別是那些在生育方面已經有問題的男性，最好不要吃太多的黃豆。
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