時間：2019-11-25 16:00:08 編輯：本站整理 1081
對于健身的人來說吃雞蛋還是有一定的好處的，但是也不能吃多了，那么健身后吃雞蛋長肌肉嗎，健身后吃幾個雞蛋合適呢，下面一起來看看吧。
健身后吃雞蛋可以幫助長肌肉的，因為雞蛋里面的很多營養成分都是可以幫助長肌肉的。 一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克，能產生熱量82千卡，其氨基酸比例非常適合人體生理需要，極易被機體吸收，且利用率高達98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高，它們都是長肌肉的最好成分。
據研究，18-25歲的女性健身者，在血脂、膽固醇等指標正常的前提下，每天可以吃兩個雞蛋。 健身適合各個年齡段的人，健身者的最佳雞蛋進食量除了根據肉食奶類的攝入量增減外，也要根據年齡段來區分，通常老人每天吃1—2個，中青年每天吃2個，重體力勞動者，每天可吃2—3個，兒童的代謝快，每天也可吃2—3個。
1、補充優質蛋白質
蛋白質是一切生命的物質基礎，雞蛋中蛋白質的吸收利用率比米飯、粥、面包等食物高。帶殼水煮蛋的蛋白質消化率高達99.7%，幾乎能全部被人體吸收利用。
2、增加飽腹感
雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可以延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。
3、有助于減肥
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，這意味著白天可以吃更少的東西，攝入更少的卡路里，起到控制體重的作用。如果你有高膽固醇，一個蛋是一天的量。你可以選擇只吃蛋白，這樣膽固醇就為0。
據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克 [2] ，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。
一個雞蛋所含的熱量，相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復雜的新陳代謝過程等。
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