時間：2016-08-06 11:21:30 編輯：5號網-hzq 1051
面條一般家庭里面都會準備吧，很多人北方人都以面條為主食，那么吃面條真的好嗎？吃面條會發胖呢？面條的熱量是多少呢？下面我們來為大家詳細介紹下！
化源遠流長，就拿面食來講就有百種之多，其中尤以我們最常見的飲食面條最受歡迎。夏日里一碗過水面，真可謂賞心悅目。面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，符合健康飲食健康的要求。那么面條如何吃才能保證營養的全面吸收呢，不會走入對面條認識的誤區。
與通常的說法相反，面條不會引起肥胖，吃面條不會使體重增長，使體重增長的是裹在面條上的奶酪、奶油和肉汁。面條對于保持體重是有益的，特別是可以列入減肥食譜。主要有3個理由：
第一，面條含熱量低，面條在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。
第二，面條有抑制食欲的特點，因為面條在胃中的消化比較慢，使人長時間有飽脹感，不易饑餓。
第三，面條能夠分解脂肪，因為面條不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩定的水平，進而保持血糖的長期穩定。
很多人一天的飲食可以說都離不開面條，而許多小伙伴都有減肥的需求，因此不少人對面條最關心的問題則是面條的熱量，那么面條的熱量是多少？面條的熱量高嗎？
面條的熱量根據其狀態的區別是有所不同的。例如生面條每百克可食用部分的熱量為286大卡，但是生面條煮熟之后，其含水量增加，熱量會降低50％到65％，只有110大卡左右。而面條又具有口感軟和的特點，同時又比較容易讓人產生飽腹感，所以減肥期間還是比較適宜食用的。
面條在人們的認知里一直是比較有營養的食物，而面條也的確是營養非常豐富的食物，其主要營養成分包括有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素以及鈣、磷等等，經常食用面條能夠給人體補充很多所需的營養。另外，食用面條對頭發也有好處，因為面條中含有銅元素，而銅元素對頭發的發質有一定的影響作用，所以適量的食用面條還能養發。
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