時間：2020-12-21 15:41:30 編輯：本站整理 0
很多朋友都喜歡吃螃蟹，清蒸螃蟹、紅燒螃蟹等味道都很棒，肉蟹煲是一種近幾年新型的螃蟹做法，同樣受到了很多人的喜愛，下面小編為大家介紹一下肉蟹煲。
肉蟹煲紅遍大江南北，但什么是肉蟹煲呢？我一開始也有點蒙，難道說它是以某種特殊的“肉蟹”為主料做成的？還是把好幾只大螃蟹剔出肉來，熬它一鍋？原來，這道菜是用蟹和其他肉（比較常用雞爪）做成的，咖喱濃香的熬出一鍋來，確實好吃，但做法倒也不難，食材和咖喱準備好，接下來上鍋一熬就好了
所需食材有：螃蟹、雞爪、雞翅、鮮蝦、魚豆腐、白芝麻、香蔥、姜、蒜、土豆和紫洋蔥，料酒、油、醬油、鹽這些調味料也需要，咖喱直接在超市買咖喱塊就行。
肉蟹煲是日常生活中比相對常見的易道菜品，一般肉蟹煲的制作方法和搭配的食材都是非常豐富多樣的，而且口味也有些血不同，有酸辣的或者是微辣，特啦，中啦等多種口味，口感可根據不同的人群和自身喜愛不同進行選擇，一般肉蝦堡的調味品是些肉肉，更加的獨特美味，一直深受人們的喜愛，那肉蟹煲有哪些呢？一般肉蟹煲有螃蟹保或者是雞爪堡或者是一種混合機，質保等多種類型，都是非常好吃美味的，而且還有多種的品牌。
一、蓋式蟹煲：
蓋式蟹煲是北京塞納印象國際餐飲集團旗下品牌，是一家bai集餐飲連鎖經營、品牌管理、人才孵化、研發、物流配送為一體的綜合型國際餐飲集團。蓋式蟹煲從未停止對海鮮美味最高境界的追求，菜品研發團隊，有著對時尚美味獨特精準的眼光，善于抓住消費者市場需求變化，從而研發出最適合市場和消費者的海鮮菜品。蓋式蟹煲快餐注重菜品品質，講究就餐環境，從內到外給消費者更滿意的舌尖體驗。無論誰來一次蓋式蟹煲快餐店，從此便會欲罷不能。蓋式蟹煲快餐多元化的點餐模式，豐富的菜品系列等，滿足來店食客的不同需求，把人氣滿棚同時利潤翻倍賺店店紅火，家家客滿，沖擊餐飲行業全新創業潮流。
二、胖子肉蟹煲：
胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立于2013年，兩位胖子兄弟與螃蟹有了第一次親密接觸，創立了胖子肉蟹煲,即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司。主要經營肉蟹煲、明蝦煲、河蟹煲等特色煲類，因為口味鮮美獨特而且不貴，人均消費僅50元左右，很快就受到廣泛追捧。在新的一輪發展中，肉蟹煲將以“小店鋪、大連鎖”的商業發展格局，不斷通過產品創新、管理創新等發展模式，形成了“立足于南昌，著手于全國”的發展戰略梯度，繼續秉承“利益共享、風險共擔、鑄造品牌、持續支援”的經營理念，堅持把產品的質量和美譽度放在首位，與全國各地的加盟商通力合作，致力于將肉蟹煲打造成中式連鎖時尚特色餐廳的著名品牌。
三、饞胖肉蟹煲：
饞胖肉蟹煲，各種煲類讓你大飽口福，肉蟹煲、排骨煲、明蝦煲、牛蛙煲等，香氣四溢、誘人食欲，吃一口在嘴里，酥香帶辣，鮮美適口，再搭配各種精品涼菜、時尚飲品、特色主食以及特色小吃等等，讓你大飽口福；標準流程出餐，確保菜品品質，饞胖肉蟹煲無需廚師采用復雜的制作工藝，采用自行研制的配方的將至烹制，操作簡單，普通服務員經過培訓都能輕松掌握。總部將制作流程進行嚴格量化，避免了操作的隨意性，也保證了菜品的口味和品質的穩定。
四、多嘴肉蟹煲：
多嘴肉蟹煲加盟店多元化的美味組合，為食客網羅海中精華滋味，多嘴肉蟹煲，讓人越吃越愛，越吃越想，生意自然更加好賺，所以，要想在美味餐飲市場快賺財富，那就千萬不要錯過多嘴肉蟹煲這樣的加盟好項目。多嘴肉蟹煲24小時營業，快捷方便,生意非常火爆，飯點兒根本沒座位。在附近上班還沒有吃過的話，可以當做私家食堂，這就是為什么多嘴肉蟹煲能夠受到很多人的關注。從品牌創立伊始，多嘴肉蟹煲加盟就把其市場定位于中低收入人群，以超低的價格在為自己奠定巨大的優勢。
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