時間:2021-04-09 16:48:46 編輯:5號網-xweiyi 0
裙帶菜是一種很好吃的美食,和海帶有很多相似之處,不由自主的就多吃了,那么裙帶菜吃多了會長胖嗎,網傳的吃裙帶菜可以減肥是真的嗎?
裙帶菜含鈣量是“補鈣之王”牛奶的10倍,含鋅量是“補鋅能手”牛肉的3倍。500克裙帶菜含鐵量等于21斤菠菜,含維生素C量等于1.5斤胡蘿卜,含蛋白質量等于1.5個海參。其含碘量也比海帶多。
裙帶菜中含有多種營養成分,據初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖類37.81g,灰分18.93g,還含有多種維生素,粗蛋白質含量高于海帶,其味道也超過海帶。
最近,美國科學家們發現裙帶菜當中含有一種叫做巖藻黃質的物質,這種物質能夠激活人體內的一種用于分解脂肪的蛋白質,從而達到減肥的效果。除了能減肥,巖藻黃質對糖尿病也有著不錯的治療作用,它能促進肝臟合成DHA的脂肪酸,從而抑制糖尿病。另外,裙帶菜對殺死前列腺癌的細胞也有一定的作用。裙帶菜可以有補充豐富微量元素的作用,對于降糖有好處,而且還可以有減肥的作用,對于提高體質有好處,經常吃裙帶菜的話可以有減肥降脂的作用和效果哦,大家可以試試。
一般不會發胖,因為裙帶菜中含有的粗纖維是比較豐富的,并且不含有脂肪,吃過之后發胖的風險性是比較低的。而且裙帶菜中含有人體所必需的多種礦物質和微量元素,鈣和鋅的含量尤其高,特別適合免疫力低下的兒童和老年人以及懷孕的婦女。如果擔心有發胖的情況,可以通過運動鍛煉的方式消耗脂肪。
1.消化不良
裙帶菜中含有豐富的膳食纖維,如果一次性食用過多的話,很有可能會導致消化不良的情況,因為膳食纖維在人體內比較難以消化,尤其是對于消化能力本來不好的人,食用之后可能會出現腹脹的情況。
2.小便增多
裙帶菜中含有一定的甘露醇,甘露醇是一種高滲性的利尿劑,如果食用過多的話,很有可能會導致尿頻的情況。
3.對甲狀腺的影響
裙帶菜中含有豐富的碘元素,如果食用過多,很有可能會對甲狀腺有一定的影響,需要注意。
具體如下:
1、將裙帶菜用水泡開,起鍋燒水,放入裙帶菜。
2、加入一點點醋、油、鹽焯水,撈出過涼水。
3、在碗中放入雞精、白糖、蠔油、生抽、香油、醋,攪拌均勻。
4、將醬汁倒在裙帶菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。
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