時間：2022-03-31 08:28:19 編輯：5號網-linyin 32
鮮花餅是市面上很常見的一種零食，也是很多人都喜歡吃的一種糕點，還有很多孕婦在懷孕期間也是非常喜歡吃的，那么鮮花餅孕婦可以吃嗎？鮮花餅可以帶上飛機么？
懷孕的時候不建議孕婦吃鮮花餅，特別是懷孕早期，鮮花餅中玫瑰花餅比較著名，但玫瑰花餅比較熱氣，容易導致便秘。而孕婦很容易便秘和上火，所以不建議食用玫瑰花餅。本身，玫瑰花就有收斂作用，便秘時避免吃的。容易患便秘的孕婦也不適合食用。不過等到前三個月胎兒穩定下來的時候，孕婦可以適當吃鮮花餅，不過它含一定量的添加劑，所以少吃為妙。通常鮮花餅的口味多，玫瑰花餅、茉莉花餅、槐花餅都受歡迎，不過孕早期的孕婦想要吃零食，建議吃其他種類的零食好點。孕早期的時候，腹中的胎兒尚未穩定下來，此時吃到了鮮花餅可能會對胎兒造成影響，而且常見的玫瑰花餅和槐花花餅中均含對胎兒不好的成分。
鮮花餅是可以帶上飛機的，但是要注意合理的保存，不能受到重物的擠壓，否則很容易變得松散，也要注意用保鮮袋裝好，放置香味受到影響。鮮花餅的保質期只有7-10天，因為制作過程中沒有加入防腐劑等物質。如果要帶鮮花餅上飛機，首先要注意合理的保存鮮花餅，因為鮮花餅是比較松散的，如果受到擠壓，是非常容易松散的。鮮花餅一般要用油紙包裹著，這樣能避免鮮花餅的香味消退了，也要放置一些其它的香味影響了鮮花餅。鮮花餅的保質期只有7-10天，因為都是手工制作，并且沒有添加任何防腐劑等物質，所以是不能久放的。鮮花餅如果在低溫下放久了，口感就會變得非常硬，如果要吃，最好是再放入烤箱中烘烤10分鐘左右就可以了。
新鮮的玫瑰花去蒂，將花瓣摘散，加入砂糖輕輕揉搓，根據干濕情況加入蜂蜜調味，保留花香，去除苦澀，封好避光發酵2-3天，入餡的時候根據需要加入一定量的的熟糯米粉，降低濕度，增加餡料的粘稠度。使用豬油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹餡料時，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰餡。在餅皮表面刷上一層蛋液，用竹簽戳幾個洞，避免烘烤的時候變形破碎，150°中火入爐烤制25-30分鐘。和面，力道要輕柔適中，方向也很有講究，從下而上，反復不斷，直至完成。烘焙溫度保持在恒溫200度，雖然延長了烘焙時長，但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜，吃了更不容易上火。
鮮花餅不會上火，鮮花餅具有活血理氣、平肝解毒的功效，患有腫毒初起、乳癰、肝胃氣痛的患者，可以在醫生的建議下來食用鮮花餅來緩解病情。鮮花餅是由新鮮的玫瑰花制作而成，玫瑰花具有舒肝解郁、和血調經的功效，玫瑰花拿來泡水喝有緩解痛經的效果。鮮花餅除了以上功效外，還可以美容養顏。鮮花餅可以長時間食用，但是要注意不要過量食用。
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