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買了一只老母雞回來想要做白切雞吃的，但是有人說這個(gè)白切雞還是要用嫩公雞做才好，這老母雞不能用來做白切雞嗎？白切雞用高壓鍋?zhàn)龅脑捒刹豢梢裕?/p>

白切雞可以用老母雞嗎

白斬雞當(dāng)然最好是選用母雞來做啦，尤其是三黃雞來做白斬雞那是最好不過的了，因?yàn)槿S雞比較小，肉質(zhì)也是比較鮮美肥嫩些，所以用來做白斬雞的口感是比其他的雞做出來的口感吃起來要好的很多的呢，因此選用三黃雞母雞是最好的哦。

$白切雞可以用老母雞嗎白切雞可以用高壓鍋?zhàn)鰡?/h1> 時(shí)間：2022-05-26 14:55:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0 分享至： c_4(); 買了一只老母雞回來想要做白切雞吃的，但是有人說這個(gè)白切雞還是要用嫩公雞做才好，這老母雞不能用來做白切雞嗎？白切雞用高壓鍋?zhàn)龅脑捒刹豢梢裕?/p>白切雞可以用老母雞嗎白斬雞當(dāng)然最好是選用母雞來做啦，尤其是三黃雞來做白斬雞那是最好不過的了，因?yàn)槿S雞比較小，肉質(zhì)也是比較鮮美肥嫩些，所以用來做白斬雞的口感是比其他的雞做出來的口感吃起來要好的很多的呢，因此選用三黃雞母雞是最好的哦。白切雞可以用高壓鍋?zhàn)鰡?/h3>三黃雞清洗干凈；將三黃雞清洗干凈放入蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋內(nèi)，將生姜和小蔥也放入鍋內(nèi)，加入適量清水；蘇泊爾鮮呼吸壓力鍋選擇“快速脫骨肉”功能；電壓力鍋排完壓力顯示“綠燈”的時(shí)候就可以打開鍋蓋了；打開鍋蓋，將雞肉迅速放入冰水中；煮雞肉的過程中，我們先準(zhǔn)備熬蘸醬的配料。將圓蔥、小蔥切成絲、生姜切片，準(zhǔn)備好雞油；熱鍋冷油，油溫達(dá)到6成熱時(shí)，加入圓蔥、小蔥、生姜和雞油用中小火慢慢熬油；這是炸好的狀態(tài)，將全部食材撈出，留油即可（蔥油比較多的話，可以放冰箱保存慢慢使用）；一小塊姜去皮后拍碎切成末，加入蔥末；放適量食鹽放在姜末上；將燒熱的雞油倒在姜末上，蘸料就完成了。將雞肉從冰水中撈出，切塊，蘸料食用。白切雞吃不完怎么保存白切雞可以把它放在冰箱里，它放的時(shí)間比較長。如果是把它放在外面，它保存時(shí)間都是比較短的，比如說溫度比較高的一些情況，就會(huì)在一天到兩天的一個(gè)時(shí)間，就是在買回來的時(shí)候，一般都是趁早吃就可以啦。這樣做出來味道會(huì)比較好吃一些。白切雞是哪個(gè)菜系白斬雞又叫白切雞，是一道中華民族特色菜肴，是一道經(jīng)典的粵菜，后來在南方菜系中普遍存在。 b_4(); 白切雞怎么弄熟才好吃白切雞煮多長時(shí)間最合適下一篇:很抱歉沒有了網(wǎng)站首頁返回欄目相關(guān)文章 1白切雞怎么弄熟才好吃白切雞煮多長時(shí)間最合適浏览:3468 2白切雞用什么雞做好吃白切雞用公雞還是母雞浏览:1万+ 1白切雞是哪里的特產(chǎn) 白切雞是粵菜嗎 2白切雞制作方法白切雞竅門 3白切雞是不是生的廣式白切雞為何有血絲 4白切雞的汁怎么調(diào) 白切雞蘸料怎么調(diào)好吃 5白切雞冷水煮還是熱水白切雞的正宗煮法 6白切雞煮熟還是蒸熟白切雞浸泡30分鐘能熟嗎熱門文章豬各部位肉的名稱圖片全解巴沙魚到底能不能吃？吃巴沙魚有什么危害嗎 C位是什么意思？明星站C位是什么意思腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？糯米和江米是一種米嗎東北圓糯米才叫江米10寸蛋糕多大 10寸蛋糕夠幾個(gè)人吃木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?蛋糕尺寸適合多少人？6寸的蛋糕4個(gè)人吃夠嗎？鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌低糖水果有哪些？十大低糖水果排行榜海螺怎樣吃才正確圖解？海螺哪里不能吃圖示麥飯石鍋有害嗎？麥飯石鍋的危害海螺哪個(gè)部位不能吃海螺不能吃的部位圖解6寸蛋糕多大 6寸蛋糕直徑多少 5H跟帖網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場。 var mydate = new Date(); var year = mydate.getFullYear(); var month = mydate.getMonth(); var day = mydate.getDate() var nowdate = year+"-"+month+"-"+day $("#imageField").click(function(){ var commentcont = $(".comment-text").val(); if($(".comment-text").val()==""){ alert("您沒什么話要說嗎？"); }else{ var data = { nomember:1, saytext:commentcont, id : $("#id").attr("value"), ecmsfrom : $("#ecmsfrom").attr("value"), classid : $("#classid").attr("value"), enews : $("#enews").attr("value"), repid : $("#repid").attr("value") }; $.ajax({ type: "POST", url: "/e/pl/doaction.php", data: data, dataType:'text', success: function(msg){ $(".comment-text").val(""); $(".comment-body").prepend('<li><div id="t5nbzr5" class="combd-title"><span id="flxl7zd" class="title">本站網(wǎng)友:匿名</span><span id="vbnnxzr" class="time">'+nowdate+'</span></div><p class="combd-bd">'+commentcont+'</p></li>') } }); } })$