時間：2016-09-20 08:10:42 編輯：5號網-qiwen 908
海參與燕窩鮑魚齊名，是八大珍寶之一，同時也是很珍貴的藥材，其性溫補，越來越多的受到了大家的追捧。那么干的海參和濕的活的海參可以帶上火車和動車嗎？小編為你解答
一般體積不是太夸張超大就行。但建議您別帶鮮活海參。
像海參粉和干的海參都是沒有問題的
動車也是可以帶海參的
1.放冰箱凍硬，一個海參放一個小包裝袋
2.包裝箱里面放上冰塊。可以用塑料瓶裝水凍好
3.用保溫箱（泡沫箱）包裝
海參，既是宴席上的佳肴，又是滋補人體的珍品。祖國醫學認為，海參味甘、咸，性溫，具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作
用，凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數的患者，都可將海參作為滋補食療之品原料：四只水發海參、紅綠椒各一個、蔥白
兩根、水淀粉少許。 ?
做法：
1、油熱后，下椒條爆炒。
2、然后把切好的海參入鍋繼續翻炒。
3、加四海面醬少許翻炒，然后下入蔥絲，最后加入調好的水淀粉，加少許鹽和味精適量,大火收汁，出鍋即可。
原料：水發海參250克，水發玉蘭片25克，水發冬菇25克，香菜（用葉）25克，熟豬油25克，料酒15克，味精3克，鹽4克，香油1 ?
10克，胡椒粉2克，鮮湯適量。?
做法：
1、將發好的海參洗凈，順長向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉蘭片洗凈，切成片；冬菇洗凈，去蒂，破開；香菜
洗凈，清毒。?
2、鍋內加水，澆沸后下入海參片、玉蘭片和冬菇片焯燙一下撈出，控凈水，盛在湯碗內。
3、將鍋架在火上，放入熟豬油燒至六七成熱，加鮮湯、料酒、味精、鹽，湯燒開后調好口味，撇去浮沫；將少許沸湯沖在大湯碗內，燙一下海參片，然后把湯潷回鍋內，燒開后再將鍋內湯盛于湯碗內，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗凈的香菜葉即成。
特色：柔軟鮮嫩，湯清味醇，滑潤爽口。
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