時間：2016-10-12 18:01:02 編輯：5號網-zhaowei 1664
桂花粥是中國的一種傳統吃法，別具一番風味。平時在家，自己也可以做，做起來也比較簡單美味。今天小編來給大家推薦幾種桂花粥的家常做法。
桂花粥是一道傳統的特色小吃。用桂花和粳米（或糯米）煮成的粥，桂花糖粥的特色：稠韌不糊，香甜不膩，桂花清香。桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。?
桂花與淘洗干凈的粳米同煮粥，熟時調入紅糖即可作早晚餐服食。
1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；
2、將桂花中雜質揀去，用冷水漂洗干凈；
3、取鍋加入冷水、粳米，先用旺火煮開；
4、然后改用小火熬煮，至粥成；
5、加入桂花、白糖攪勻，待再沸，即可盛起食用。
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮10分鐘，再加入冰糖調味。
2、新鮮板栗洗凈、泡軟，挑凈外膜、蒸熟、切丁，加入粥內同煮至熟軟，再加入桂花煮勻，可盛出食用。
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