時間:2017-10-18 10:56:32 編輯:5號網-zhaowei 2895
紅色的桂花并不是十分的常見,因此,被用來食用的一般都是黃色的桂花。那么,紅桂花有毒嗎?紅桂花能泡茶嗎?紅桂花和白桂花哪個泡酒好?
紅色的桂花是可以泡茶的,具有養顏美容的作用,效果不錯。
桂花除富于寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和制造糖果、糕點的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制后,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲后有通氣和胃的作用,很適合于胃功能較弱的老年人飲用。
1.準備好所有的材料,玻璃瓶洗凈用開水消毒,晾干
2.冰糖放在碗里,加適量水
3.放到微波爐里高火轉3分鐘,拿出來攪拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若沒融化繼續放入微波爐高火轉3分鐘,再拿出來查看,重復前面的步驟直到冰糖融化成糖漿,盡量接近飽和狀態,糖漿不要太稀
4.在消毒好的玻璃瓶底部撒一層干桂花
5.倒入仍然滾燙的糖漿,再放一層桂花,再倒糖漿,直至倒完。如果不均勻可以用干凈的勺子稍微攪拌均勻
6.放涼后蓋上瓶蓋,放進冰箱保存,腌制大約兩天之后冰糖桂花就做好了
7.取適量做好的冰糖桂花,加熱水攪拌即成冰糖桂花茶。
桂花茶可以解除口干舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適。還可以美白皮膚,解除體內毒素;香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗特別是能驅除體內濕氣,舒暢精神,養陰潤肺,可凈化身心,平衡神經系統。芳香辟穢、除臭解毒。用于口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。
桂花露
原料:桂花。
制法:桂花經蒸餾而得液體。
用法:燉溫內服。
功效:疏肝理氣,醒脾開胃。主治牙痛、咽干、口燥、口臭等。
桂花陳皮飲
原料:桂花,陳皮。
制法:將桂花和陳皮混勻,以開水沖泡,浸10分鐘,冷卻后飲用。
功效:主治痰多咳嗽。
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