時間：2016-01-06 08:25:54 編輯：本站整理 412
胡椒是一種植物果實經過加工后的產物，它的神奇功效居然能光潔皮膚，相信愛美的朋友們一定很開心吧，但得提醒不宜多吃哦，胡椒還具有哪些神奇的功效呢？讓我們一起來看看吧。
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胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋由、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化。胡椒的氣味能增進食欲。
胡椒性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用，并治療風寒感冒。
胡椒子中含有一種名為“胡椒堿”的物質，該物質具有防治乳腺癌的功效。胡椒與姜黃（咖喱粉）搭配，其抗癌功效會更強。
色澤鮮亮，干燥無霉變為佳。
陰涼干燥處。
①由于胡椒的熱性高，吃了很容易讓人體內陽氣生發，所以每次最好別多吃，在0.3—1克比較適宜。
②黑椒與肉食同煮，時間不宜太長以免香味揮發掉。
③鮮胡椒可以冷藏短儲，粉狀胡椒應在密封容器中，避免受潮和光照，保存時間也不宜太長。
無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸，否則將失其功效。
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