時間：2016-12-01 14:53:32 編輯：5號網-pmm 363
葛木養生粥據說有減肥美容的功效，以至于很多女性買食材自己做著吃。那么葛木養生粥怎么做?下面小編為你提供葛木養生粥的做法及材料。
首先將木瓜與葛根等清洗干凈；紅豆，扁豆和薏仁等提前放在清水中浸泡，至少一個小時的時間；
將所有的材料都放在燉鍋中，加入適當比例的清水；文火慢慢的燉煮三個小時；
出鍋前根據自己的口味加入適量的冰糖就可以了。
別名：葛、甘葛、野葛等。豆科葛屬植物。多年生草質藤本，又名葛藤。長10米以上；有地下塊根，圓柱形；小枝密被棕褐色毛。葛根出自《神農本草經》陶弘景：葛根，人皆蒸食之，當取入土深大者，被面日干之。南康、廬陵間最勝，多肉而少筋，甘美，但為藥用之，不及此間爾。《唐本草》：葛雖除毒，其根入土五、六寸已上者名葛DUAN，頸也，服之令人吐，以有微毒也。《滇南本草》：葛根，味甜者甘葛，味苦者苦葛。苦葛根為同屬植物云南葛根PuerariapeduncularisGrah．(分布云南、西藏等地)的塊根，味苦而不甘，有毒，一般供制農藥用。《滇南本草》所說的苦葛，殆即此種。
洗凈，除去外皮，切片，曬干或烘干。廣東、福建等地切片后，用鹽水、白礬水或淘米水浸泡，再用硫黃熏后曬干，色較白凈。切片，曬干。煨葛根：先以少量麩皮撒入熱禍內，待冒煙后，將葛根片倒入，上面覆蓋剩下的麩皮，煨至下層麩皮呈焦黃色時．隨即以鐵鏟將葛根與麩皮不斷翻動，至葛根片呈深黃色為廢，取出，篩去麩皮，涼透。(每葛根100斤，麩皮25斤)《品匯精要》：葛根，刮去皮或搗汁用。
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