時間：2016-12-05 11:45:14 編輯：5號網-hzq 1329
產婦在月子期間,唯一的事情就是補身體了,那么產婦是否可以吃黃豆芽呢?吃黃豆芽的話是否可以下奶呢?下面我們來一起介紹下吧!
能吃
產婦可以吃黃豆芽,產后吃黃豆芽對緩解產后便秘有一定效果.但是黃豆芽性寒,慢性腹瀉及脾胃虛寒尿多的產婦忌食.
1、黃豆中含有豐富的維生素B2,生芽后的豆芽菜含維生素量B2又增加了2—4倍,產婦食用可以有效地防治維生素B2缺乏癥.
2、黃豆發芽后天門冬氨酸急劇增加,所以經常吃黃豆芽能減少體內乳酸堆積,有助于消除疲勞.產婦食用可有效消除產后疲勞感.
3、黃豆芽含維生素C,能增強皮膚的抗損傷能力.產婦常吃黃豆芽能使頭發保持烏黑光亮,美白肌膚.
4、黃豆芽中的B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利于排便.產婦食用能預防產后便秘,促進排便.
5、黃豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治高血壓.血壓高的產婦食用還能緩解高血壓癥狀.
不能下奶
哺乳期是可以吃黃豆芽的,豆類食品和蔬菜含有豐富的蛋白質,還能過營養頭發,不要吃一些回奶的食物,有麥芽糖,山楂 韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人參,菌菇類,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,筍,麥片,火腿、炒麥芽、麥乳精,不要吃過于辛辣生冷刺激辛辣的食物,多吃下奶的食物,如鮭魚湯,鱸魚湯,豬腳燉花生,木瓜燉排骨,豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等.多讓寶寶吮吸,哺乳之前用溫水按摸乳房,這樣也可以促進乳汁的分泌.同時要保持心情愉悅,不要生悶氣,情緒不能大起大落
黃豆芽排骨湯
材料:黃豆芽1斤、排骨1斤、紅蘿卜半條、姜片幾片、鹽少許.
做法:排骨燙一燙去血水洗凈,瀝干.紅蘿卜削皮切塊,黃豆芽洗凈.排骨、黃豆芽、紅蘿卜與姜片同時放入清水鍋中,燉煮1個小時,最后加鹽調味即可.
功效:該湯可以祛濕補鈣.適合各年齡體內濕重的人喝.
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