時間：2017-02-09 12:14:34 編輯：5號網-lkn 6521
糖葫蘆味道酸甜可口，是不少人喜歡的小吃零食。但糖葫蘆總是很大一串，不少人在吃的時候，都會剩下不少，丟了可惜，不扔卻不知道怎么保存。不少人困惑，糖葫蘆需要冷凍還是冷藏呢？關于，糖葫蘆可以冷凍嗎？糖葫蘆需要冷凍還是冷藏？5號網小編來為您一一解答！
糖葫蘆是可以冷凍的。怕冰糖葫蘆上的糖融化，應包裝好后，放在冰箱的冷凍室冷凍，糖就不會融化了，可以連續放置較長時間。
冰糖葫蘆是可以冷凍也可以冷藏的，冷藏口感會更好。放在冰箱里冷藏起來，可以保持長久，洗干凈了，用保險袋密封起來，最好能把里面的空氣全都擠出去，然后放到冰箱的冷凍倉里保存就可以了。
先把糖葫蘆用米紙包好，放到冰箱里冷凍（出行前一天）。然后找一個保溫飯盒，最好是不銹鋼的三層的那種。出發前把糖葫蘆按照保溫飯盒的大小剪斷放入最下層，第二層什么都不要放，第三層（最上面那層小的）放些冰塊，蓋子蓋嚴，外面在包一塊毛巾防止冰水外溢即可。
保溫飯盒不僅可以保熱，還可以保冷。最上面那層的冰起降溫作用，即使有水霧也都流到了第二層。只是糖葫蘆要比現買的短了許多。其實制作冰糖葫蘆的主要原料是用白砂糖，山楂和竹簽制作的，其中還加入了少許食用油，在保存冰糖葫蘆的時候，建議大家先把冰糖葫蘆放在保溫飯盒里，最好是不銹鋼的，這樣不容易把冰糖葫蘆粘在上面，加入一些冰塊，蓋子蓋嚴實以后就可以保存好冰糖葫蘆了。
這山楂糖葫蘆實為養生保健之佳品，尤其是在嚴冬時節，人們常多食酒肉，免不了食積內生。而常吃山楂冰糖葫蘆可以消食化積、行氣導滯;并且，冬季氣候干燥，酒肉辛辣易耗傷陰液，山楂合冰糖酸甘化陰，正合“春夏養陽，秋冬養陰”之訓;山楂有破氣散瘀之功，故氣滯血瘀之痛經、產后惡露不盡、疝氣等病，亦可常吃山楂糖葫蘆;不僅如此，現代研究證明，山楂還有很好的降血壓、降血脂作用，故長期食用有預防高血壓、高血脂、冠心病等功效。
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