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喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

時間：2017-03-28 10:22:18 編輯：5號網(wǎng)-lkn 12722

喇蛄和小龍蝦，是兩種很相似的水產(chǎn)物，總有人會拿它們來比較。不少人困惑，喇蛄和小龍蝦有什么不同呢？關(guān)于，喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別。5號網(wǎng)小編來為您一一解答！

喇蛄和小龍蝦有什么不同

喇蛄別稱大頭蝦、龍蝦、鰲蝦、東北小龍蝦等，在動物分類學(xué)中屬于節(jié)肢動物門軟甲綱正螯蝦科(蝲蛄科)蝲蛄屬節(jié)肢動物，模樣與生活在海洋里的龍蝦十分相似，所以有“淡水龍蝦”之稱，具有較高的食用價值，下面我們就一起來看一看喇蛄和小龍蝦有什么區(qū)別吧！

1、小龍蝦的外殼顯褐紅色，蝲蛄的外殼為青綠色。

2、小龍蝦的外殼帶有明顯甲刺和突痕，而蝲蛄外表光滑無明顯凹凸和甲刺。

3、小龍蝦的副足短粗，蝲蛄的副足修長。

4、小龍蝦的頭部大，蝲蛄的尾部大。

5、小龍蝦泥土味濃郁味道香腥，蝲蛄味道鮮美口感微甜。

6、小龍蝦的第一對螯多為修長且有明顯的甲刺，蝲蛄則光滑飽滿圓潤。

7、小龍蝦對棲息水域環(huán)境要求不高，南方的很多輕微污染的田間溝渠都可以正常存活。蝲蛄要求棲息水域條件幾近苛刻，任何的污染都會使其造成死亡滅絕，尤其對化學(xué)農(nóng)藥肥料敏感。

喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

蝲蛄是小龍蝦的學(xué)名，蝲蛄是動物界-節(jié)肢動物門-甲殼綱-十足目-爬行亞目-蝲蛄科-螯蝦亞科，形狀似龍蝦而小，第一對足呈螯狀。生活在淡水中，是肺吸蟲的中間宿主。為了區(qū)別龍蝦和蝲蛄，所以管蝲蛄叫小龍蝦。

喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

蝲蛄與克氏螯蝦區(qū)別

1，克氏螯蝦的外殼顯褐紅色，蝲蛄的外殼為青綠色。

2，克氏螯蝦的外殼帶有明顯甲刺和突痕，而蝲蛄外表光滑無明顯凹凸和甲刺。

3，克氏螯蝦的副足短粗，蝲蛄的副足修長。

4，克氏螯蝦的頭部大，蝲蛄的尾部大。

5，克氏螯蝦泥土味濃郁味道香腥，蝲蛄味道鮮美口感微甜。

6，克氏螯蝦的第一對螯多為修長，且有明顯的甲刺，蝲蛄則光滑飽滿圓潤。

7，克氏螯蝦對棲息水域環(huán)境要求不高，南方的很多輕微污染的田間溝渠都可以正常存活，蝲蛄要求棲息水域條件幾近苛刻，任何的污染都會使其造成死亡滅絕，尤其對化學(xué)農(nóng)藥肥料敏感。

喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

喇蛄是什么的介紹

蝲蛄[làgǔ]又稱“大頭蝦”，在動物分類學(xué)中，它屬于節(jié)肢動物門、軟甲綱、正螯蝦科（蝲蛄科）。它的模樣與生活在海洋里的龍蝦十分相似，所以有“淡水龍蝦”之稱。現(xiàn)在，中國共有4種蝲蛄，有3種生活在東北地區(qū)的山地溪流或山地附近的河川、湖泊里，肉質(zhì)細膩，味道鮮美，僅在深山中還有少數(shù)；蝲蛄科本科又不少種，但重要的有3個屬：蝲蛄屬、鰲蝦屬和擬鰲蝦屬。

分布在中國遼寧北部、吉林省長白山、鴨綠江、渾江水域各支流、黑龍江，蝲蛄生活在河中，外形像海里的龍蝦，只是尾巴很長，頭尾比例相當(dāng)，頭前部有一對**的鉗子，雄性蝲蛄的鰲足粗壯非常威武，雌性稍小。喇蛄活著的時候是青色的外表光滑，熟了以后就變成了鮮艷的紅色，很漂亮，味道也相當(dāng)?shù)孽r美。

喇蛄和小龍蝦有什么不同？喇蛄和小龍蝦的區(qū)別

喇蛄有堅硬的外骨胳，俗稱硬殼。全身由頭**和腹部組成。頭部，覆有頭胸甲，在中部有一條弧形的橫溝，稱為頸溝，是頭部和**的分界線。頭**的前方有一個額劍，呈三角形，其邊緣有踞齒狀突起。**腹面兩側(cè)生有5對步足，很特別的是，前3對步足都有螯（像老虎鉗），第一對步足十分發(fā)達。喇蛄的腹部由6節(jié)組成，腹面生有5對游泳足，最后一節(jié)稱尾肢，呈尾扇。喇蛄捕食很有意思，先用3對螯足圍住食物，然后用螯將食物送入口中。