時間：2017-04-17 10:03:50 編輯：5號網-lj 776
面對美味的芒果螺相信沒有人可以抵抗它的誘惑，當然如果你吃芒果螺過敏就另說了，那么牌敏感時期的孕婦能吃炒芒果螺嗎，下面我們來看看相關的分析說明吧！
芒果螺其實就是花蛤，科屬軟體動物門，瓣鰓綱,簾蛤目，簾蛤科，花蛤屬。俗稱“文蛤”，貝類中的珍品，因貝殼表面光滑并布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。芒果螺肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，物美價廉等特點，煮食、涼拌、爆炒、做餡，味道均佳。除鮮食外，可制罐頭、蛤干等。
花甲，也叫文蛤、蛤蜊，別名華哥，是重要的食用貝類之一。花甲味甘、咸，性微寒，其肉質鮮美、營養豐富，而且具有很高的食療藥用價值，是人們非常喜愛的食物。由此可看出，孕婦是可以吃花甲的，而且孕婦吃花甲還有許多好處哦。
花甲含有豐富的碘，它能加快人體新陳代謝，具有亮發潤膚、抗冷御寒的作用。在花甲中含有一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，這些物質能夠抑制膽固醇在肝臟合成，并加速排泄膽固醇，從而使膽固醇降低，其功效比常用的降膽固醇藥物谷固醇更強。
花甲不僅有藥用價值，其營養價值也是很高的，花甲中富含鈣、鎂、鋅、鐵等多種微量元素，能夠給孕媽媽和胎兒補充營養。而且人們在吃了花甲之后，常常有一種清爽宜人的感覺，能夠接觸煩惱。中醫認為，之所以有這種感覺，是因為花甲能夠滋陰明目、軟堅、化痰。
所以說，對于孕婦能吃花甲嗎的問題，答案是肯定的，孕婦是可以吃花甲的。只是，花甲畢竟是海中生物，一般都積聚了很多重金屬污染，如果吃得太多就對身體不利了哦，所以建議準媽媽適當吃點就可以了，可不能多吃。
孕婦是不能亂吃東西的，因為亂吃東西容易造成對胎兒的影響，孕婦是需要忌口的，上文提到的芒果螺含有多種人體的微量元素，孕婦常吃芒果螺可以起到補鈣的好處。
花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作為人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。
它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤肉和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。中醫認為,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合
花蛤等貝類本身極富鮮味,烹制時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類應經吐沙、熟透后食用。花蛤等貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。
高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
現在市場上價格這么便宜，難道不打算自己做一份犒勞一下自個兒嘛，明個兒周六，好開心好開心，吃盤花蛤壓壓驚[得意R] [得意R] [得意R]
準備：花蛤1000g，蔥姜蒜切末，香菜切末，干辣椒剪成段，郫縣豆瓣醬1勺，老干媽醬1勺，生抽1勺，2勺料酒，白糖1勺，跟著我左手右手一個慢動作
1、如圖，盆里放2勺鹽，攪拌至鹽化開
2、花蛤放入鹽水中，扔掉破殼的，壞的，浸泡兩小時，吐沙
3、鍋中燒開水，將花蛤放里煮30s左右，殼張開撈出，溫水再洗兩遍，新手做的時候，可拿大漏勺一部分開殼撈出，煮的時間過長肉變老
4、鍋中放適量的油，干辣椒炒香，放入郫縣醬，老干媽醬炒出紅油
5、蔥姜蒜放入，翻炒，放入洗凈的花蛤
6、將生抽料酒糖再放入鍋中，翻炒均勻，填入少量的水，蓋蓋兒燜兩分鐘，按個人口味放鹽，我沒放[吧唧R]
7、盛出，撒上香菜末，和香蔥末
[嘆氣R][嘆氣R][嘆氣R]可長點心吧，在家體驗一把當大廚的趕腳
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