時間：2017-06-26 15:01:58 編輯：5號網-zhaowei 2489
藍莓和荔枝都屬于夏日水果，搭配自然難免會碰到一起，兩種水果的營養功效都非常高。那么，藍莓和荔枝能一起吃嗎？藍莓和荔枝一起吃好嗎？
是可以一起吃的。
藍莓荔枝飲的做法
1、荔枝去皮去核，剝出一碗荔枝肉，再清洗一下。
2、薄荷葉采摘少許洗凈，藍莓洗凈備用。
3、荔枝肉放入破壁料理機，不用放水，直接打成荔枝漿。
4、荔枝漿和蘇打水混合，再倒入適量藍莓和薄荷葉，入冰箱冷藏2小時左右。
5、取出來震蕩一下瓶子，冰爽的甘甜口感，還有涼絲絲的薄荷味道。
預防癌癥：藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。
防治便秘：1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
有益心臟健康：藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發現，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
降低血糖：糖尿病患者吃藍莓有助于調節血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。
由于藍莓含有草酸鹽（oxalates），當草酸鹽聚積太多于體液中時，會有結晶的現象，反而對身體有害。因此，有腎臟或膽囊疾病尚未治癒的人，要避免攝食太多的藍莓。此外，草酸鹽也可能會干擾人體對鈣質的吸收，因此，想要強化鈣質的人須避免將藍莓和高鈣食物一起食用；如果服用鈣片，最好和吃藍莓隔開二至叁個小時。
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