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時(shí)間：2017-08-02 15:42:40 編輯：本站整理 1951
馬奶葡萄應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種品種了，外型上與青提無(wú)異，甚至有些地方人還稱為馬奶提子。那么，馬奶葡萄是提子嗎？馬奶葡萄怎么洗？
由于馬奶葡萄只是葡萄的一種，為了更好的解答，以下是葡萄和提子的區(qū)別：
提子的果實(shí)比較小，相信大部分人都會(huì)認(rèn)為葡萄就是提子，其實(shí)兩種水果看上去都是一樣的，只不過(guò)提子是經(jīng)過(guò)不斷雜交培育出來(lái)的一種水果，提子和葡萄都是一個(gè)祖先，葡萄的種類很多，一般有紫色葡萄。馬奶葡萄以及各種進(jìn)口。
葡萄與提子實(shí)質(zhì)上都是葡萄的果實(shí)。只是在商品流通過(guò)程中，港、滬等地的市場(chǎng)通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質(zhì)、皮肉難分離、耐貯運(yùn)的歐亞種葡萄稱為提子，又根據(jù)色澤不同，稱鮮紅色的為紅提，紫黑色的為黑提，黃綠色的為青提。而將粒大、質(zhì)軟、汁多、易剝皮的果實(shí)稱為葡萄，因而形成了兩種名稱。一般進(jìn)口的葡萄均為提子類。
用手一捏，葡萄皮和肉容易分離；而紅提皮比較薄，皮和肉很難分開。從外形上看，提子同葡萄的褐紅程度也不一樣，紅提呈深紅色，果形一致，大小均勻，一般都是整串的，很難散落，拿在手里較硬。而且，紅提的口感脆甜，存放的時(shí)間較長(zhǎng)，通常條件下（不采取任何措施），能保存15天左右。
1：準(zhǔn)備好提子。（買提子的時(shí)候盡量選梗比較新鮮的，不要選干枯的）
2：用廚房剪刀一粒粒剪下。
3：剪的時(shí)候每一顆留下一點(diǎn)點(diǎn)根蒂，這樣清洗的時(shí)候提子里才不會(huì)進(jìn)生水。
4：依次剪完。
5：剪下的葡萄加加入清水，沖洗掉雜質(zhì)后加滿水，加入小蘇打、面粉、和鹽，攪拌讓其充分溶解，浸泡10分鐘，然順時(shí)針?lè)较驍噭?dòng)去除雜質(zhì)，清水洗凈即可。
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解；
2.法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用；
3.葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基；
4.葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。
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